25 godina Lienza gradskog tržišta: festival regionalne raznolikosti!

25 godina Lienza gradskog tržišta: festival regionalne raznolikosti!

Lienz, Österreich - 16. lipnja 2025. godine gradsko tržište Lienza u Messunggasseu proslavilo je izvanrednu obljetnicu: 25 godina tržišne povijesti. Od svoje zaklade u svibnju 1996. pod gradonačelnikom Helga Machne, gradsko tržište imalo je impresivnu karijeru. Za to vrijeme odvijalo se 2.600 tržišnih dana s 18 štandova, koji su mogli ponuditi preko 560 regionalnih proizvoda. Ukupno je najavljeno oko 4,8 milijuna: pozdravljeno na tržištu.

Uvedena je nova redovna kartica kupca koja će proslaviti dan, koji nudi neposredan popust od 3 posto. Berno Mühlburger, predsjednik Udruženja gradskog tržišta, naglasio je da je oko 50.000 eura uloženo u daljnji razvoj tržišta godišnje. To ne bi trebalo povećati atraktivnost, već i poboljšati ekonomske uvjete za regionalne pružatelje.

Različite ponude i izravni marketing

Gradsko tržište Lienz poznat je po svom opsežnom asortimanu regionalne (organske) hrane. Mnogi lokalni poljoprivrednici prodaju samostalnu i svježu hranu izravno potrošačima. Između ostalog, nude se:

• Voće: jagode, maline, trešnje
• Povrće: šparoge, krumpir
• Meso: govedina, svinja, janjetina, perad
• Proizvodi od jaja i mliječnih proizvoda

Potražnja za visokom kvalitetom, sezonska hrana neprestano je rasla, posebno zbog integracijskih mjera kao što su uvođenje mobilnih bankomata u 2011. i „Pleasure Shop 24/7“ otvorena 2022. godine. Ovo poziva svoje kupce da nabave svježe proizvode od 39 regionalnih pružatelja usluga. U formatu servisa, do 70 kupaca svakodnevno posjećuje gurmansku trgovinu.

Važnost regionalnog marketinga

Član Landtag Martin Mayerl naglašava veliku važnost izravnog marketinga, kako za lokalnu opskrbu stanovništva, tako i za prihod poljoprivrednika. Inicijative temeljene na regionalnoj opskrbi hranom sve su važnije. Mreže aktera: Unutar civilnog društva, poslovanja i politike igraju važnu ulogu u ovom kontekstu. To spajanje, poput prehrambenih vijeća ili regionalne vrijednosti AGS, imaju za cilj da prehrambeni sustavi budu održiviji na licu mjesta i održavaju ili stvaraju regionalne sobe s dodanom vrijednošću.

Sažeto je gradsko tržište Lienz ne samo mjesto trgovine, već i važan faktor u regionalnoj ekonomiji, koji podržava lokalnu poljoprivredu kroz mogućnosti izravne kupnje i inicijative u zajednici. Brojne aktivnosti i podrška zajednice pokazuju kako su snažno regionalne ponude i hrana usidreni u našem društvu.

Za više informacija o Lienzu gradskog tržišta, zainteresirane strane mogu posjetiti web stranicu My Farm, što također pomaže u potrazi za direktnim trgovcima u regiji.