Ksylitol i erythitus: zdrowe czy niebezpieczne dla serca i psa?

Ksylitol i erythitus: zdrowe czy niebezpieczne dla serca i psa?

ksylitool, popularny substytut cukru, który można znaleźć w wielu produktach, takich jak guma do żucia, ciasto i pasta do zębów, zawiera zagrożenia dla zdrowia. Pomimo niskich właściwości kalorii wykazanych jako „zdrowe” w reklamie, obecne badania pokazują, że ksylitool może potencjalnie wyposażyć serce. Niebezpieczeństwo dla psów jest szczególnie niepokojące, ponieważ kilka gramów może być dla nich śmiertelne, ponieważ krone . Pierwotnie uzyskany z kory brzozy, ksylitol jest obecnie często produkowany w przemyśle.

zagrożenia dla zdrowia substytutów cukru

Oprócz XILIT istnieje wiele substytutów cukru, które są oferowane jako niskie alternatywy dla cukru gospodarstwa domowego. Erytry, stewia i inne słodziki coraz bardziej zyskują na popularności. Ale ich ryzyko jest często pomijane. Zgodnie z ndr , badania wskazywania, że ​​zarówno eryThitus, jak i Xilitool mogą zwiększyć ryzyko z pewną poprzednim izml. Badania pokazują, że spożywanie tych alkoholi cukrowych w wyższych dawkach może prowadzić do wzdęcia i biegunki, przy czym ilości od 10 do 20 gramów mogą wywołać znaczne objawy.

Chociaż substytuty cukru, takie jak stewia i erythitus, są mniej kalorii, dietetycy uważają je za potencjalne „czarne skrzynki” ze względu na ich złożony wpływ na organizm. Chociaż nie dostarczają odpowiednich kalorii i nie wpływają na poziom cukru we krwi, długoterminowy wpływ na ludzi jest nadal niewystarczająco badany. Eksperci ostrzegają przed ślepo polegającymi na tych słodzikach, szczególnie pod względem kontroli wagi i wyjaśniają, że często ogrzewają tylko pragnienie słodyczy zamiast zmniejszać pragnienie. W ten sposób mogą nawet negatywnie wpłynąć na nawyki konsumpcyjne i prowadzić do dalszego przyrostu masy ciała.