Ksylitolis ir eritritas: sveika ar pavojinga širdžiai ir šuniui?

Ksylitolis ir eritritas: sveika ar pavojinga širdžiai ir šuniui?

Krone AT - „Xylitol“, populiarus cukraus pakaitalas, kurį galima rasti daugybėje maisto produktų, tokių kaip kramtomoji guma, pyragas ir dantų pastos, kelia pavojų sveikatai. Nepaisant žemų kalorijų savybių, parodytų kaip „sveikos“ reklamoje, dabartiniai tyrimai rodo, kad ksilitolis gali būti besivystantis širdžiai. Pavojus šunims kelia ypač nerimą, nes keli gramai gali būti mirtini, nes krone . Iš pradžių gautas iš beržo žievės, ksilitolis dabar dažnai gaminamas pramonėje.

cukraus pakaitalų sveikatos rizika

Be „Xylit“, yra keletas cukraus pakaitalų, kurie siūlomi kaip žemos buities cukraus alternatyvos. „Erytrit“, „Stevia“ ir kiti saldikliai vis labiau populiarėja. Tačiau jų rizika dažnai nepastebima. Pagal ndr , naujausi tyrimai rodo, kad abu erithritus ir xylitolis gali padidinti kardiaso ligos ligą su koridu, kai kyla kardiasas, kai kyla kardiasas, kai kyla kardiasas, kai kyla kardiasas, kai kyla kardiasas, kai kyla kardiasas, kai kyla kardiasas, kai abu eritūs. Tyrimai rodo, kad šių cukraus alkoholių vartojimas didesnėmis dozėmis gali sukelti vidurių pūtimą ir viduriavimą, kai kiekiai nuo 10 iki 20 gramų gali sukelti didelius simptomus.

Nors cukraus pakaitalai, tokie kaip stevia ir eritritus, yra mažiau kalorijų, dietologai juos laiko potencialiomis „juodosiomis dėžutėmis“ dėl jų sudėtingo poveikio kūnui. Nors jie nepateikia atitinkamų kalorijų ir neturi įtakos cukraus kiekiui kraujyje, ilgalaikis poveikis žmonėms vis dar nepakankamai ištirtas. Ekspertai perspėja neryškiai pasikliauti šiais saldikliais, ypač kontroliuodami svorį ir paaiškina, kad jie dažnai tik šildo saldumynų troškimą, užuot sumažinę norą. Tokiu būdu jie netgi gali neigiamai paveikti vartojimo įpročius ir padidinti svorį.