Inzulín a obezita: Nové štúdie odhaľujú alarmujúce vzťahy
Inzulín a obezita: Nové štúdie odhaľujú alarmujúce vzťahy
Vienna, Österreich - Univerzitná klinika Tübingen skúmala spojenia medzi výživou, funkciou mozgu a obezitou v novej štúdii. Podľa vedcov je krátkodobá dodávka silne spracovaných potravín - napríklad čokoládové tyče a hranolky - už schopná drasticky narušiť citlivosť na inzulín v mozgu. Tieto zistenia naznačujú, že nezdravá výživa nielen ohrozuje fyzické zdravie, ale môže pôsobiť aj ako predchodca s nadváhou a cukrovkou 2. typu. Stephanie Kullmann, vedecká vedkyňa, vysvetlila, že inzulínová rezistencia v mozgu u zdravých jedincov mala podobné vzorce podobné ako päť dní zvýšeného príjmu kalórií ako u ľudí s patologickou nadváhou. Tieto zmeny sa dokonca zastavili týždeň po návrate na normálnu stravu, ktorá ilustruje znepokojujúcu ľahkosť, s ktorou môžu nezdravé stravovacie návyky viesť k dlhodobým zdravotným problémom, ako sú napríklad
Okrem toho článok z NCBI osvetľuje, ako interakcie medzi výživou, metabolizmom a funkciou mozgu ovplyvňujú vývoj nadváhy a metabolických dysfunkcií. Inzulín, ktorý sa často sústredil na periférny účinok, tiež hrá ústrednú úlohu pri regulácii pocitu hladu a udržiavaní energie v mozgu. Narušený inzulínový systém by preto mohol viesť nielen k fyzickým, ale aj k duševným chorobám, ako je depresia, pretože telo už neposkytuje signály správne prostredníctvom príjmu potravy. Výskum ukazuje, že nezdravá výživa, ktorá je bohatá na cukor a spracované sacharidy, môže zvýšiť riziko duševných porúch a neurodegeneratívnych chorôb, ktoré zdôrazňujú potrebu podporovať zdravé výživové vzorce s cieľom optimalizovať fyzické aj duševné zdravie, podľa správy NCBI. Úloha inzulínu a výživy
| Details | |
|---|---|
| Ort | Vienna, Österreich |
| Quellen | |