Insulina i otyłość: nowe badania ujawniają niepokojące relacje

Insulina i otyłość: nowe badania ujawniają niepokojące relacje

Vienna, Österreich - Uniwersytecka klinika Tübingen zbadała powiązania między odżywianiem, funkcją mózgu i otyłością w nowym badaniu. Według naukowców krótkoterminowe podaż mocno przetworzonej żywności - takich jak batony czekoladowe i żetony - jest już w stanie drastycznie zaburzać wrażliwość na insulinę w mózgu. Odkrycia te wskazują, że niezdrowe odżywianie nie tylko zagraża zdrowiu fizycznemu, ale może również działać jako prekursor dla cukrzycy z nadwagą i typem 2. Stephanie Kullmann, starszy naukowiec, wyjaśniła, że ​​oporność na insulinę w mózgu u zdrowych osób miała podobne wzorce podobne do pięciu dni zwiększonego spożycia kalorii, jak w przypadku osób z nadwagą patologiczną. Zmiany te zatrzymały się nawet tydzień po powrocie do normalnej diety, która ilustruje niepokojącą lekkość, z którymi niezdrowe nawyki żywieniowe mogą prowadzić do długoterminowych problemów zdrowotnych, takich jak .

Rola insuliny i odżywiania

Ponadto artykuł z NCBI oświetla, w jaki sposób interakcje między odżywianiem, metabolizmem i funkcją mózgu wpływają na rozwój dysfunkcji nadwagi i metabolicznych. Insulina, która często koncentrowała się na działaniu peryferyjnym, odgrywa również centralną rolę w regulacji poczucia głodu i utrzymania energii w mózgu. Zatrudniony układ insuliny może zatem prowadzić nie tylko do fizycznych, ale także chorób psychicznych, takich jak depresja, ponieważ ciało nie interpretuje już sygnałów poprzez spożycie pokarmu. Badania pokazują, że niezdrowe odżywianie, które jest bogate w cukier i przetworzone węglowodany, może zwiększyć ryzyko zaburzeń psychicznych i chorób neurodegeneracyjnych, co podkreśla potrzebę promowania zdrowych wzorców żywieniowych w celu zoptymalizowania zarówno zdrowia fizycznego, jak i psychicznego, zgodnie z raportem NCBI.

Podsumowując, można zauważyć, że rola mózgu w związku z otyłością i zaburzeniami metabolicznymi jest złożona. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę nie tylko fizyczne, ale także psychologiczne aspekty żywienia w celu opracowania skutecznych strategii zapobiegania i leczenia. Takie ustalenia mogą mieć dalekie konsekwencje dla przyszłości medycyny żywieniowej i zdrowia psychicznego, jak to jest jasne w badaniach ligowych.

Details
OrtVienna, Österreich
Quellen