食品大会2025年：重点蛋白质 - 饮食学的未来！

食品大会2025年：重点蛋白质 - 饮食学的未来！

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - 2025年3月20日，奥地利第42届营养大会在维也纳开放。在预订的大厅中，医疗保健和营养疗法的著名客人着重于蛋白质的重要作用。国会主席安德里亚·霍夫鲍尔（Andrea Hofbauer）教授强调了营养领域对科学信息的巨大需求，尤其是在当前的“蛋白质炒作”的背景下。蛋白质与肌肉健康的相关性不仅阐明了，而且还对从婴儿到老年的不同阶段的影响。这些发现尤其重要，因为您可以支持我们社会的健康饮食，如的授予。该奖项在年轻，科学与研究的类别以及创新的饮食实践中举行，并奖励获奖者的技术专长和创造力。可以在协会的网站上查看奖励摘要。这项新的专业定律是在上一年决定的，它更加清楚饮食学家的技能，并加强了他们作为营养疗法方面的合法认可专家的作用，这应该进一步提高奥地利的饮食学质量，也可以在 href =上阅读。

国会的开放说明了过去二十年来饮食学家专业的发展和专业化。随着MTD法律的修正，学术培训基金会于20年前奠定了基础，这大大改善了这些专家的地位和能力。该活动不仅是交流知识的平台，而且是确保奥地利医疗保健高标准的重要步骤。