Congresso de Alimentos 2025: Proteínas de foco - o futuro da nutricionista!

Congresso de Alimentos 2025: Proteínas de foco - o futuro da nutricionista!

Em 20 de março de 2025, o 42º Congresso de Nutrição de Diátologia da Áustria foi cerimoniosamente aberto em Viena. No salão totalmente reservado, os hóspedes proeminentes da terapia de saúde e nutricional se concentraram no papel significativo das proteínas. O presidente do Congresso, Prof. Andrea Hofbauer, enfatizou a imensa demanda por informações científicas no campo da nutrição, especialmente no contexto do atual "hype de proteínas". Não apenas a relevância das proteínas para a saúde muscular é iluminada, mas também sua influência em diferentes fases da vida, de bebês à velhice. Essas descobertas são particularmente importantes porque você pode apoiar a dieta saudável de nossa sociedade, pois Diaetology.

A abertura do Congresso ilustra o desenvolvimento e a profissionalização da profissão de dietólogos nas últimas duas décadas. Com a emenda da Lei do MTD, a Fundação para o Treinamento Acadêmico foi apresentada 20 anos antes, o que melhorou significativamente o status e as competências desses especialistas. Este evento não é apenas uma plataforma para a troca de conhecimento, mas também uma etapa importante para garantir altos padrões nos cuidados de saúde na Áustria.

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OrtLaimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich
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