Конгрес на храните 2025: Focus Proteins - Бъдещето на диетиката!

Конгрес на храните 2025: Focus Proteins - Бъдещето на диетиката!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - На 20 март 2025 г. Конгресът по диатология на 42 -и хранене Австрия беше церемониално открит във Виена. В напълно резервираната зала изтъкнати гости от здравна и хранителна терапия се фокусираха върху значителната роля на протеините. Президентът на Конгреса проф. Андреа Хофбауер подчерта огромното търсене на научна информация в областта на храненето, особено в контекста на настоящия „протеинов свръх“. Не само значимостта на протеините за здравето на мускулите е осветена, но и тяхното влияние върху различните фази на живота, от бебета до старост. Тези открития са особено важни, тъй като можете да подкрепите здравословната диета на нашето общество, като Диатология.

Откриването на Конгреса илюстрира развитието и професионализацията на професията диеталози през последните две десетилетия. С изменението на закона на MTD, основата за академично обучение беше положено 20 години по -рано, което значително подобри статута и компетенциите на тези специалисти. Това събитие е не само платформа за обмен на знания, но и важна стъпка за осигуряване на високи стандарти в здравеопазването в Австрия.