Atostogų likučių tikrai ilgai išlieka: rizikuojate jūsų sveikata!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Kiek laiko galite saugiai laikyti maisto likučius po švenčių? Patarimai dėl ilgaamžiškumo ir kūrybiško likučių panaudojimo.

Atostogų likučių tikrai ilgai išlieka: rizikuojate jūsų sveikata!

Metų sandūra dažnai reiškia šventines vaišes ir daug maisto likučių. Bet kas atsitiks su skaniais likučiais po švenčių? Nors jų laikymas šaldytuve gali atrodyti viliojantis, jie kelia pavojų sveikatai. Kaip oe24.at Pranešama, kad virti maisto produktai niekada neturėtų būti laikomi šaldytuve ilgiau nei tris ar keturias dienas. Net jei jie laikomi vėsioje temperatūroje, gali susidaryti pavojingos bakterijos, kurios yra nematomos ir gali sukelti mirtinų pasekmių, pavyzdžiui, virškinimo trakto sutrikimus. Todėl rekomenduojama likučius išmesti ne vėliau kaip po penkių dienų.

Praktiniai patarimai, kaip laikyti maisto likučius

Norint pailginti gardžių likučių galiojimo laiką, labai svarbu veikti greitai. Paruoštą maistą reikia atvėsinti per dvi valandas nuo gaminimo ir saugiai laikyti sandariuose induose arba silikoniniuose maišeliuose, kad apsaugotų nuo oro ir drėgmės. Jei vėsiomis dienomis negalite valgyti likučių, galite išbandyti laimę šaldiklyje: mėsos patiekalai ten išlieka švieži iki trijų mėnesių, o sriubos ir troškiniai – iki šešių mėnesių. mergina.de informuotas.

Pasitelkę šiek tiek kūrybiškumo iš likučių galite sukurti naujus, skanius patiekalus. Mėsos likučius galima panaudoti, pavyzdžiui, pasigaminti sotų sumuštinį ar sotų troškinį. Iš likusios rakletės netgi galite gaminti skanius picos suktinukus ar omletus. Šie patarimai padės išlaikyti šventinius skanėstus saugius ir skanius, nesukeliant pavojaus jūsų sveikatai!