Dopo la festa: come superare il famigerato coma alimentare!

Dopo la festa: come superare il famigerato coma alimentare!

Dopo un sontuoso banchetto, molte persone conoscono la sensazione di stanchezza improvvisa, che spesso provoca una diminuzione dell'attività. Conosciuto come “coma alimentare”, questo fenomeno è innescato da diversi processi fisiologici che si verificano nel corpo dopo aver mangiato. Come riporta “Heute.at”, la digestione richiede molta energia, che dirige il sangue verso lo stomaco e la regione intestinale. Ciò riduce il flusso di sangue al cervello, che può provocare sonnolenza. Inoltre, l’alto contenuto di carboidrati e grassi nei pasti gioca un ruolo cruciale: un rapido aumento della glicemia, seguito da un brusco calo, fa sentire molte persone deboli dopo aver mangiato.

Il ruolo degli ormoni e della nutrizione

Il neurologo Christopher Winter spiega che anche l'aminoacido triptofano contribuisce a questo affaticamento, poiché viene convertito nel cervello in serotonina e successivamente in melatonina, creando un effetto rilassante. Questi cambiamenti ormonali aumentano la sensazione di stanchezza, soprattutto dopo pasti pesanti. Anche il tipo di cibo ha un influsso: cibi ricchi di carboidrati come pane bianco o dolci aumentano rapidamente il livello di zucchero nel sangue, mentre cibi ricchi di proteine ​​come carne e noci mantengono sazi più a lungo, ma possono anche portare a una sensazione di pesantezza, come ha scoperto "ferwer.de".

Ci sono alcune semplici misure che puoi adottare per combattere la stanchezza. L’esercizio fisico, come una breve passeggiata dopo aver mangiato, può aiutare la digestione e aumentare i livelli di energia. Gli esperti raccomandano inoltre di mangiare porzioni più piccole per ridurre al minimo lo sforzo sul sistema digestivo ed evitare improvvise fluttuazioni di zucchero nel sangue. Soprattutto durante le feste, quando il menu è ricco di piatti gourmet, adottare abitudini alimentari più leggere e sostenere la flora intestinale con probiotici può aiutare ad aumentare la vitalità generale ed evitare un eccessivo affaticamento.