Dopo la festa: è così che sconfiggi il famigerato coma alimentare!

Dopo la festa: è così che sconfiggi il famigerato coma alimentare!

AT, Österreich - Dopo una sontuosa festa, molti conoscono la sensazione di stanchezza improvvisa, che spesso garantisce una diminuzione dell'attività. Conosciuto come "Food Koma", questo fenomeno è innescato da diversi processi fisiologici che corrono nel corpo dopo aver mangiato. Come riferisce "heute.at", la digestione ha un requisito di alta energia che conduce il sangue allo stomaco e alla regione intestinale. Ciò riduce il flusso sanguigno al cervello, il che può provocare sonnolenza. Inoltre, le parti ad alto contenuto di carboidrati e grassi svolgono un ruolo cruciale nei pasti: un rapido aumento della glicemia, seguito da un brusco rifiuto, fa sentire molti inerte dopo aver mangiato.

Il ruolo degli ormoni e della nutrizione

Il neurologo Christopher Winter spiega che anche l'amminoacido contribuisce a questa fatica, poiché viene convertito in serotonina e successivamente in melatonina nel cervello, il che crea un effetto rilassante. Questi cambiamenti ormonali aumentano la sensazione di stanchezza, specialmente dopo ampi pasti. Il tipo di cibo ha anche un impatto: cibi ricchi di carboidrati come il pane bianco o i dolci aumentano rapidamente il livello di zucchero nel sangue, mentre i cibi ricchi di proteine ​​come carne e noci portano a lungo la saturazione, ma possono anche avere una sensazione di gravità, come si trova "Ferwer.de.de".

Per contrastare la fatica, sono possibili alcune semplici misure. Il movimento, come una breve passeggiata dopo aver mangiato, può promuovere la digestione e aumentare di nuovo il livello di energia. Gli esperti raccomandano anche di mangiare porzioni più piccole per ridurre al minimo il carico sul sistema digestivo e per evitare fluttuazioni improvvise nella glicemia. Soprattutto durante la stagione festiva, quando numerosi pasti gourmet sono in programma, il rispetto delle abitudini alimentari più leggere e il sostegno alla flora intestinale possono aiutare con i probiotici per aumentare la vitalità generale ed evitare l'eccessiva stanchezza.