Stormchaos στην Carinthia: Αποστολές πυροσβεστικής για τα πεσμένα δέντρα!

Stürmischer Wind sorgt für Feuerwehreinsätze in Kärnten und gibt Einblick in die Vorbereitungen für die traditionelle Kletzennudel-Zubereitung.
Ο Stormy Wind παρέχει αποστολές πυροσβεστικής στην Carinthia και δίνει μια εικόνα για τις προετοιμασίες για την παραδοσιακή προετοιμασία Kletzenudel. (Symbolbild/DNAT)

Stormchaos στην Carinthia: Αποστολές πυροσβεστικής για τα πεσμένα δέντρα!

Friesach, Österreich - Χθες, στις 24 Δεκεμβρίου 2024, οι κάτοικοι της Carinthia παρουσίασαν θυελλώδεις καιρικές συνθήκες, οι οποίες οδήγησαν σε πολυάριθμες επιχειρήσεις πυρκαγιάς σε διάφορες περιοχές. Το ανώτερο drautal, το κακό Kleinkirchheim και το Lavanttal επηρεάστηκαν ιδιαίτερα. Εδώ ο ισχυρός άνεμος έπεσε αρκετά δέντρα που βυθίστηκαν στους δρόμους και έτσι αντιπροσώπευαν σημαντικό κίνδυνο. Στο Friesach στο St. Veit στην περιοχή Glan, καλύφθηκε επίσης μια στέγη, η οποία εντείνει και πάλι το έργο καθαρισμού της πυρκαγιάς, όπως το klick-kaerntententen.at,

Οι καιρικές συνθήκες στην περιοχή

νωρίς το πρωί, ο ουρανός ήταν καθαρός, που οδήγησε σε νυχτερινές θερμοκρασίες μεταξύ μείον δέκα και μείον τρεις βαθμούς. Παρά την κρύα έναρξη της ημέρας, οι θερμοκρασίες ανέβηκαν έως και έξι βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι προβλέψεις του καιρού συνεχίζουν να παρέχουν έναν σχεδόν χωρίς σύννεφο ουρανό, με μερικά πέπλα σύννεφα από καιρό σε καιρό.

Ένα παραδοσιακό πιάτο σε θυελλώδη χρόνο

Στη μέση αυτού του χειμερινού καιρού, το Carinthian Kletdosna είναι ένα δημοφιλές πιάτο που εξαπλώνεται άνετα. Η κλασική ζύμη Basic Pasta παρασκευάζεται με την ανάμειξη όλων των συστατικών καλά. Μετά από μια περίοδο ανάπαυσης περίπου μία ώρα, η γέμιση είναι κατασκευασμένη από μούσκεμα dörrbirnen, που ονομάζεται επίσης Kletzen. Αυτά μαγειρεύονται απαλά, συνθλίβονται και αναμειγνύονται με ένα δοχείο σωληνώσεων, ζάχαρη και κανέλα. Ήδη στο τρέξιμο για τα Χριστούγεννα, αυτό το πιάτο θεωρείται μια ειδική λιχουδιά που δεν είναι μόνο παραδοσιακή, αλλά και ιδιαίτερα καλαίσθητη. Η συνταγή, όπως περιγράφεται από το martinahohenlohe.com

Details
OrtFriesach, Österreich
Quellen