Οι ΗΠΑ αναζητούν απεγνωσμένα αυγά - η Αυστρία δεν μπορεί να βοηθήσει!

Οι ΗΠΑ αναζητούν απεγνωσμένα αυγά - η Αυστρία δεν μπορεί να βοηθήσει!

Österreich - Στις ΗΠΑ υπάρχει διάθεση συναγερμού λόγω σοβαρής έλλειψης αυγών που προκαλούνται από την εκδήλωση της γρίπης των πτηνών. Η ανάγκη για αυγά είναι τόσο υψηλή που οι Αμερικανοί αναζητούν απεγνωσμένα προμήθειες στην Ευρώπη. Ένα αίτημα από την Αυστρία αναφέρθηκε επίσης στο μήνυμα των ΗΠΑ, αλλά η ένωση εγχώριων πουλερικών έπρεπε να δώσει μια απογοητευτική απάντηση. "Λόγω της τεταμένης κατάστασης εφοδιασμού, δεν μπορούμε επί του παρόντος να παραδώσουμε πρόσθετα αυγά στις Ηνωμένες Πολιτείες", δήλωσε ο Michael Wurzer, Διευθύνων Σύμβουλος του Συλλόγου. Η διαθεσιμότητα αυγών είναι επίσης κρίσιμη στην Αυστρία, επειδή οι εγχώριες επιχειρήσεις έχουν προσανατολίσει την παραγωγή τους στη δική τους αγορά.

Η κατάσταση των τιμών έχει επισημάνει: Οι τιμές για τα αυγά στο λιανικό εμπόριο είναι φθηνότερες από ό, τι στις αγορές των σημείων στην Ευρώπη. Ως αποτέλεσμα, οι επιχειρήσεις τροφοδοσίας που συνήθως ψωνίζουν σε χονδρική μεταγωγή σε λιανικές προσφορές. "Γι 'αυτό δεν μπορούμε πλέον να εξάγουμε αυγά", συνέχισε ο Wurzer. Η σημαντική ζήτηση στις Ηνωμένες Πολιτείες έχει επίσης οδηγήσει σε αρκετούς τοπικούς αγρότες έχουν ήδη εξαντλήσει τις ικανότητές τους. Τα προβλήματα μεταφοράς καθιστούν επίσης την αυξημένη παράδοση των Ηνωμένων Πολιτειών, επειδή τα αυγά έχουν την καλύτερη ημερομηνία 28 ημερών και πρέπει να αποθηκεύονται δροσερά.

Η Αυστρία εξασφαλίζει την παροχή Πάσχα

Ενώ οι Ηνωμένες Πολιτείες αναζητούν επιλογές για την πλήρωση των προμηθειών της, δεν υπάρχει αρχικά άμεσο κίνδυνος να προμηθεύεται στο επερχόμενο Πάσχα. "Παρά τη σποραδική έλλειψη, θα προμηθεύουμε τον πληθυσμό με επαρκή φρέσκα αυγά", τόνισε ο Wurzer. Εάν υπάρχουν συμφόρηση σε ορισμένες ποικιλίες, η ένωση απευθύνεται στους καταναλωτές να χρησιμοποιούν αυστριακά αυγά από άλλες μορφές κτηνοτροφίας. Ο Josef Moosbrugger, πρόεδρος του LKö, υποστηρίζει αυτή τη δήλωση και υπογραμμίζει τη σημασία της εγχώριας ποιότητας.

Οι προκλήσεις της τρέχουσας αγοράς παρουσιάζονται επίσης στον αυξανόμενο αριθμό αγορών εκστρατειών έκπτωσης στην Αυστρία. Σύμφωνα με μια τρέχουσα έρευνα από τη συμβουλευτική τοποθεσία της εταιρείας + Markt, ο αριθμός των αγορών δράσης από τις 13 το 2009 αυξήθηκε σε 376. Αυτό καθιστά σαφές ότι η κουλτούρα έκπτωσης στο εμπόριο τροφίμων συνεχίζει να αυξάνεται.