USA zoufale hledají vejce - Rakousko nemůže pomoci!

USA zoufale hledají vejce - Rakousko nemůže pomoci!

Österreich - V USA existuje poplachová nálada kvůli vážnému nedostatku vajec způsobených vypuknutím ptačí chřipky. Potřeba vajec je tak vysoká, že Američané zoufale hledají zásoby v Evropě. Žádost Rakouska byla také nahlášena americkému poselství, ale asociace pro domácí drůbeže musela dát vytrvalou odpověď. „Vzhledem k napjaté situaci nabídky nemůžeme v současné době dodávat žádná další vajíčka do Spojených států,“ řekl Michael Wurzer, generální ředitel Asociace. Dostupnost vajec je také kritická v Rakousku, protože domácí podniky zaměřily svou produkci na svůj vlastní trh.

Cenová situace poukazovala: ceny vejců v maloobchodě s potravinami jsou levnější než na spotových trzích v Evropě. Výsledkem je, že stravování podniků, které obvykle nakupují ve velkoobchodních přechodu na maloobchodní nabídky. „Proto již nemůžeme exportovat vejce,“ pokračoval Wurzer. Značná poptávka ve Spojených státech také vedla k tomu, že několik místních zemědělců již vyčerpalo jejich kapacity. Přepravní problémy také ztěžují zvýšené dodávání Spojených států, protože vejce mají nejlepší před datem 28 dní a musí být v pohodě uloženy.

Rakousko zajišťuje velikonoční nabídku

Zatímco Spojené státy hledají možnosti, jak vyplnit své zásoby, zpočátku neexistuje žádné okamžité nebezpečí pro dodávku na nadcházející Velikonoce. „Navzdory sporadickému nedostatku dodáme populaci dostatek čerstvých vajec,“ zdůraznil Wurzer. Pokud v některých odrůdách existují úzká místa, asociace přitahuje spotřebitele, aby používali rakouská vejce z jiných forem chovu. Josef Moosbrugger, prezident LKö, podporuje toto prohlášení a zdůrazňuje důležitost domácí kvality.

Výzvy současného trhu jsou také uvedeny na rostoucím počtu trhů se slevovými kampaněmi v Rakousku. Podle současného průzkumu umístění poradní společnosti + Mart se počet akčních trhů ze 13 v roce 2009 zvýšil na 376.