Top Farmers din Austria: Alfred Grand revoluționează agricultura!

Top Farmers din Austria: Alfred Grand revoluționează agricultura!

La 21 martie 2025, în Europa au fost recunoscute realizări deosebite în agricultură. Fermierul Alfred Grand de la Absdorf a fost ales sub „Top 50 Farmers” împreună cu Andreas Gugumuck, operatorul viitoarei curte și Viena Schneckenmanufaktur, precum și Simon Vetter, șeful Vetterhof din Vorarlberg. Această inițiativă își propune să promoveze mișcarea inovatoare a agriculturii regenerative. Alfred Grand este cunoscut pentru activitatea sa de pionierat în producția de humus de viermi și operează prima fermă de cercetare și demonstrație din Austria, marea fermă. Scopul său este de a promova o adevărată agricultură regenerativă organică care nu numai că produce alimente ecologice de înaltă calitate, dar îmbunătățește și fertilitatea solului și creează locuri de muncă.

Noua companie de cercetare și demonstrație va fi, de asemenea, susținută de „Taskforce Marktgärtnerei” inițiată de Grand, care va sărbători evenimentul de lansare în Absdorf miercuri, 26 martie. Această inițiativă urmărește obiectivul important de îmbunătățire a condițiilor pentru pepiniera de piață din Austria și de consolidare a ofertei regionale de legume, ceea ce este deosebit de important pentru agricultura la scară mică. Conform Grandfarm.at este urmat aici un concept de producție unic, care atașează o mare varietate de legume pe zone mici.

Schimbul de practică și știință

Un alt aspect central al agriculturii regenerative este colaborarea cu institutele de cercetare, așa cum este raportat la . Această cooperare își propune să facă agricultură în viitor și să demonstreze metodele de cultivare regenerativă. Atelierele, excursiile și instruirea pentru diverse grupuri țintă ar trebui să promoveze schimbul dintre știință, practică și societate și, astfel, să contribuie la răspândirea cunoștințelor și a celor mai bune practici în agricultura regenerativă.