Ausztria legfontosabb gazdái: Alfred Grand forradalmasítja a mezőgazdaságot!

Ausztria legfontosabb gazdái: Alfred Grand forradalmasítja a mezőgazdaságot!

2025. március 21 -én Európában elismerték a mezőgazdaság kiemelkedő eredményeit. Az Abdorfból származó Alfred Grand gazdát az "50 legjobb gazdálkodó" alatt választották meg Andreas Gugumuck, a jövőbeli udvar üzemeltetőjével és a bécsi Schneckenmanufaktur, valamint Simon Vetter, a Vetterhof vezetője Vorarlberg vezetője. Ennek a kezdeményezésnek a célja a regeneráló mezőgazdaság innovatív mozgásának előmozdítása. Alfred Grand ismert úttörő munkájáról a Humus Earthwish Production -ban, és Ausztria első kutatási és demonstrációs farmját, a Grand Farmot üzemelteti. Célja egy valódi szerves regeneráló mezőgazdaság előmozdítása, amely nemcsak kiváló minőségű ökológiai ételeket termel, hanem javítja a talaj termékenységét és munkahelyeket teremt.

Az új kutatási és demonstrációs társaságot a Grand által kezdeményezett "Marktgärtnerei" munkacsoportja is támogatja, amely a jövő, szerdán, az Abdorfban ünnepli az Abdorfban. Ez a kezdeményezés célja az Ausztria piaci óvoda feltételeinek javításának és a regionális zöldségellátás megerősítésének fontos célja, ami különösen fontos a kis méretű mezőgazdaság számára. A nagyfarm.at egy egyedi termelési koncepciót követnek itt, amely itt egy egyedi termelési koncepciót követ, amely a kis területeken sokféle zöldséget köt.

A gyakorlat és a tudomány cseréje

A regeneráló mezőgazdaság másik központi aspektusa a kutatóintézetekkel folytatott együttműködés, amint azt a . Ennek az együttműködésnek a célja, hogy a mezőgazdaságot a jövőbe tegye, és hogy bemutassa a regeneráló termesztési módszereket. A műhelyek, kirándulások és a különféle célcsoportok számára történő képzés elősegíteni kell a tudomány, a gyakorlat és a társadalom közötti cserét, és így hozzájárulnak a tudás és a bevált gyakorlatok elterjedéséhez a regeneráló mezőgazdaságban.