Austrijski najbolji poljoprivrednici: Alfred Grand revolucionira poljoprivredu!

Austrijski najbolji poljoprivrednici: Alfred Grand revolucionira poljoprivredu!

U Europi su priznata 21. ožujka 2025. godine, izvanredna postignuća u poljoprivredi. Farmer Alfred Grand iz Absdorfa izabran je pod "Top 50 poljoprivrednika", zajedno s Andreasom Gugumuckom, operatorom budućeg dvorišta i Beč Schneckenmanufaktur, kao i Simon Vetter, glavom vetterhofa u Vorarlbergu. Ova inicijativa ima za cilj promicanje inovativnog kretanja regenerativne poljoprivrede. Alfred Grand poznat je po svom pionirskom radu u proizvodnji humusa s glistama i djeluje na prvom austrijskom istraživačkom i demonstracijskom farmi, Grand Farm. Njegov je cilj promovirati stvarnu organsku regenerativnu poljoprivredu koja ne samo da proizvodi visokokvalitetnu organsku hranu, već i poboljšava plodnost tla i stvara radna mjesta.

Nova tvrtka za istraživanje i demonstraciju također će podržati "Taskforce Marckgärtnerei" koju je pokrenuo Grand, a koji će svoj početni događaj proslaviti u Absdorfu sljedeće srijede, 26. ožujka. Ova inicijativa slijedi važan cilj poboljšanja uvjeta za tržišni rasadnik u Austriji i jačanja regionalne opskrbe povrćem, što je posebno važno za poljoprivredu malih razmjera. Prema grandfarm.at Ovdje se slijedi jedinstveni koncept proizvodnje, koji na malim područjima pričvršćuje veliku raznolikost povrća.

Razmjena prakse i znanosti

Drugi središnji aspekt regenerativne poljoprivrede je suradnja s istraživačkim institutima, kako je izviješteno na Ova suradnja ima za cilj da poljoprivredu postane u budućnost i pokaže metode regenerativnog uzgoja. Radionice, izleti i obuka za različite ciljne skupine trebaju promovirati razmjenu između znanosti, prakse i društva i tako pridonijeti širenju znanja i najboljim praksama u regenerativnoj poljoprivredi.