Les meilleurs agriculteurs d'Autriche: Alfred Grand révolutionne l'agriculture!

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Alfred Grand et deux autres Autrichiens sont élus dans le cadre des «50 meilleurs agriculteurs» d'Europe. Le "Taskforce Marktgärtnerei" commence le 26 mars.

Les meilleurs agriculteurs d'Autriche: Alfred Grand révolutionne l'agriculture!

Le 21 mars 2025, les réalisations exceptionnelles de l'agriculture ont été reconnues en Europe. L'agriculteur Alfred Grand d'Absdorf a été élu sous les «top 50 agriculteurs» avec Andreas Gugumuck, l'opérateur de la Future Courtyard et la Vienne Schneckenmanufaktur, ainsi que Simon Vetter, chef du Vetterhof à Vorarlberg. Cette initiative vise à promouvoir le mouvement innovant de l'agriculture régénérative. Alfred Grand est connu pour son travail de pionnier dans la production d'Humus de terre de terre et exploite la première ferme de recherche et de démonstration de l'Autriche, la Grand Farm. Son objectif est de promouvoir une véritable agriculture régénérative organique qui non seulement produit des aliments biologiques de haute qualité, mais améliore également la fertilité du sol et crée des emplois.

La nouvelle société de recherche et de démonstration sera également soutenue par le "Taskforce Marktgärtnerei" initié par Grand, qui célébrera son événement de lancement à Absdorf mercredi 26 mars prochain. Cette initiative poursuit l'objectif important d'améliorer les conditions de la pépinière du marché en Autriche et de renforcer l'offre régionale de légumes, ce qui est particulièrement important pour l'agriculture à petite échelle. Selon Grandfarm.at Un concept de production unique est suivi ici, qui attache une grande variété de légumes sur de petites zones.

L'échange de la pratique et de la science

Un autre aspect central de l'agriculture régénérative est la collaboration avec les instituts de recherche, comme indiqué sur . Cette coopération vise à faire de l'agriculture vers l'avenir et à démontrer les méthodes de culture régénérative. Des ateliers, des excursions et de la formation pour divers groupes cibles devraient promouvoir l'échange entre la science, la pratique et la société et contribuer ainsi à la propagation des connaissances et des meilleures pratiques en matière d'agriculture régénérative.