Itävallan parhaat viljelijät: Alfred Grand mullistaa maatalouden!

Itävallan parhaat viljelijät: Alfred Grand mullistaa maatalouden!

Euroopassa tunnustettiin 21. maaliskuuta 2025 maatalouden erinomaiset saavutukset. Absdorfista peräisin oleva viljelijä Alfred Grand valittiin "50 parhaan maanviljelijän" alaisuuteen yhdessä Andreas Gugumuckin, tulevan pihan ja Wien Schneckenmanufaktur -operaattorin sekä Simon Vetterin, Vorarlbergin päällikön Simon Vetterin kanssa. Tämän aloitteen tavoitteena on edistää uudistavan maatalouden innovatiivista liikettä. Alfred Grand tunnetaan uraauurtavasta työstään lierojen humulantuotannossa ja ylläpitää Itävallan ensimmäistä tutkimus- ja demonstraatiotila, Grand Farm. Hänen tavoitteenaan on edistää todellista orgaanista regeneratiivista maataloutta, joka ei vain tuota korkealaatuista orgaanista ruokaa, vaan myös parantaa maaperän hedelmällisyyttä ja luo työpaikkoja.

Uutta tutkimus- ja demonstraatioyritystä tukee myös Grand-aloittama "Marktgärtnerei", joka viettää aloitustapahtumansa Absdorfissa ensi keskiviikkona 26. maaliskuuta. Tällä aloitteella on tärkeätä tavoite parantaa Itävallan markkinatalojen olosuhteita ja vahvistaa alueellista vihannestoimitusta, mikä on erityisen tärkeää pienimuotoiselle maataloudelle. grandfarm.at Tässä noudatetaan ainutlaatuista tuotantokonseptia, joka kiinnittää laajan valikoiman vihanneksia pienillä alueilla.

käytännön ja tieteen vaihto

Toinen regeneratiivisen maatalouden keskeinen näkökohta on yhteistyö tutkimuslaitosten kanssa, kuten . Tämän yhteistyön tavoitteena on tehdä maatalous tulevaisuuteen ja osoittaa regeneratiivisen viljelyn menetelmät. Erilaisten kohderyhmien työpajojen, retkien ja koulutuksen tulisi edistää tieteen, käytännön ja yhteiskunnan välistä vaihtoa ja edistää siten tiedon ja parhaiden käytäntöjen leviämistä regeneratiivisessa maataloudessa.