Най -добрите фермери в Австрия: Алфред Гранд революционизира селското стопанство!

Най -добрите фермери в Австрия: Алфред Гранд революционизира селското стопанство!

На 21 март 2025 г. в Европа бяха признати изключителни постижения в селското стопанство. Земеделският стопанин Алфред Гранд от Абдорф е избран под „Топ 50 фермери“ заедно с Андреас Гугумук, операторът на бъдещия двор и виенската Шнекенмануфактур, както и Симон Ветър, ръководител на Веттерхоф във Ворарлбърг. Тази инициатива има за цел да насърчи иновативното движение на регенеративното земеделие. Алфред Гранд е известен с пионерската си работа в производството на хумус на земния червей и управлява първата ферма за изследване и демонстрация на Австрия, The Grand Farm. Неговата цел е да насърчи истинско органично регенеративно земеделие, което не само произвежда висококачествена органична храна, но също така подобрява плодородието на почвата и създава работни места.

Новата изследователска и демонстрационна компания също ще бъде подкрепена от „работна група Marktgärtnerei“, инициирана от Grand, която ще отбележи събитието си за начало в Absdorf следващата сряда, 26 март. Тази инициатива преследва важната цел за подобряване на условията на пазарната стая в Австрия и засилването на регионалното снабдяване с зеленчуци, което е особено важно за малкото селско стопанство. Според grandfarm.at Тук се следва уникална производствена концепция, която прикрепя голямо разнообразие от зеленчуци на малки площи.

Обменът на практиката и науката

Друг централен аспект на регенеративното земеделие е сътрудничеството с изследователски институти, както се съобщава на . Това сътрудничество има за цел да направи селското стопанство за бъдещето и да демонстрира методите за регенеративно отглеждане. Семинарите, екскурзиите и обучението за различни целеви групи трябва да насърчават обмена между науката, практиката и обществото и по този начин да допринасят за разпространението на знания и най -добрите практики в регенеративното земеделие.