与过度捕捞作斗争:我们仍然可以吃哪种鱼

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am und aktualisiert am

最新的好钓鱼清单:专家警告说,过度捕捞物种,并建议对环保购买者的可持续鱼类消费量。

与过度捕捞作斗争:我们仍然可以吃哪种鱼

好钓鱼清单经历了令人震惊的发展:由于德国环境援助(DUH)和几份环境协会的报告,只能推荐九种鱼类。推荐的物种包括来自波罗的海的比目鱼,群体和斑点,以及亚麻培养的贻贝。来自Barentsee和Real Bonito的猫也在列表中。小群捕鱼的下降令人担忧,其生态系统起着重要作用,但根据消费者咨询中心的效果过多。去年,鲭鱼和Sprat从建议列表中脱颖而出,现在的鲱鱼命运似乎是相似的,例如 volksblatt

警告过度捕获库存

目前的好鱼类清单表明,鱼类和海鲜的可持续购物变得越来越困难。但是,为了确保消费者选择可持续的选择,您应该将自己定为列表标准。消费者建议中心的报告表明,购买时,重要的是要注意该物种名称,捕捞区域和所使用的捕鱼方法。这些建议是全面检查的结果,这些考试考虑了各种因素,包括捕鱼压力和当前的库存规模。欧盟消费者保护组织(BEUC)还明确表明,欧洲的消费者可以访问其权利以做出环境意识的决策的信息。您可以在