Slåss mot överfiske: vilken fisk vi fortfarande kan äta

Slåss mot överfiske: vilken fisk vi fortfarande kan äta

Rue d'Arlon, 80 Bte 1B - 1040 Brüssel, Belgien - Listan för godfiske har upplevt en oroväckande utveckling: endast nio fiskarter kan rekommenderas utan begränsningar, eftersom det tyska miljöhjälpmedel (DUH) och flera miljöföreningar rapporterar. Den rekommenderade arten inkluderar flundrare, klier och pile från Östersjön samt musslor från linnekultur. Pussierna från Barentsee och den riktiga bonito finns också på listan. Nedgången i små svärmfiske är oroande som spelar en viktig roll med deras ekosystem, men överfiskas enligt konsumentrådgivningscentra. Förra året föll makrill och Sprat från listan över rekommendationer, och sillens öde verkar nu vara liknande, till exempel Volksblatt

varning om överfiske lager

Den nuvarande goda fisklistan visar att hållbar shopping för fisk och skaldjur blir allt svårare. Men för att säkerställa att konsumenterna väljer hållbara alternativ bör du orientera dig till kriterierna för listan. Rapporterna från konsumentrådgivningscentra indikerar att vid köp är det viktigt att uppmärksamma artens namn, fångstområdet och fiskemetoden som används. Dessa rekommendationer är resultatet av omfattande undersökningar som tar hänsyn till olika faktorer, inklusive fisketryck och de nuvarande lagerstorlekarna. EU: s konsumentskyddsorganisation (BEUC) har också gjort det klart att konsumenterna i Europa har tillgång till information om sina rättigheter att fatta miljömedvetna beslut. Du kan hitta mer information om dessa ämnen på webbplatsen för Consumer Center .