Luptă împotriva pescuitului excesiv: ce pește putem mânca în continuare

Luptă împotriva pescuitului excesiv: ce pește putem mânca în continuare

Lista de pescuit bun a cunoscut o dezvoltare alarmantă: doar nouă specii de pești pot fi recomandate fără restricții, după cum raportează ajutorul de mediu german (DUH) și mai multe asociații de mediu. Speciile recomandate includ flăcări, clipe și plăci din Marea Baltică, precum și midii din cultura lenjeriei. Păsăricile de la Barentsee și The Real Bonito sunt, de asemenea, pe listă. Declinul pescuitului cu roi mici este îngrijorător, care joacă un rol important cu ecosistemul lor, dar sunt suprasolicitați în conformitate cu centrele de consiliere pentru consumatori. Anul trecut, MacKerel și Sprat au căzut de pe lista de recomandări, iar soarta herringului pare a fi similară, cum ar fi Volksblatt

avertizarea stocurilor de pescuit peste -pescuit

Lista actuală de pește bună arată că cumpărăturile durabile pentru pește și fructe de mare devin din ce în ce mai dificile. Cu toate acestea, pentru a vă asigura că consumatorii aleg opțiuni durabile, ar trebui să vă orientați către criteriile listei. Rapoartele centrelor de consiliere pentru consumatori indică faptul că atunci când cumpărați este important să acordați atenție numelui speciei, zonei de captură și metodei de pescuit folosite. Aceste recomandări sunt rezultatul examinărilor cuprinzătoare care iau în considerare o varietate de factori, inclusiv presiunea pescuitului și dimensiunile actuale ale inventarului. Organizația UE privind protecția consumatorilor (BEUC) a precizat, de asemenea, că consumatorii din Europa au acces la informații despre drepturile lor de a lua decizii conștiente de mediu. Puteți găsi mai multe informații despre aceste subiecte pe site -ul Centrul de consum .