Walcz z przełowiem: które ryby nadal możemy jeść

Walcz z przełowiem: które ryby nadal możemy jeść

Rue d'Arlon, 80 Bte 1B - 1040 Brüssel, Belgien - Lista dobrego połowów doświadczyła alarmującego rozwoju: tylko dziewięć gatunków ryb może być zalecane bez ograniczeń, jak donosi niemiecka pomoc środowiskowa (DUH) i kilka stowarzyszeń środowiskowych. Zalecane gatunki obejmują flądry, kligi i podatność z Morza Bałtyckiego, a także małże z hodowli lnianej. Na liście znajdują się również cipki z Barentsee i prawdziwego bonito. Spadek połowów małych roju martwi się, że odgrywa ważną rolę w ich ekosystemie, ale jest przepełniony według centrów porad konsumenckich. W ubiegłym roku Mackerel i Sprat spadli z listy zaleceń, a los śledzia wydaje się być podobny, na przykład volksblatt OSTRZEŻENIE O ZAWARTOŚCIOWYCH AKTOŚĆ

Obecna lista dobrych ryb pokazuje, że zrównoważone zakupy ryb i owoców morza stają się coraz trudniejsze. Aby jednak upewnić się, że konsumenci wybierają zrównoważone opcje, powinieneś zorientować się na kryteria listy. Raporty centrów porad konsumenckich wskazują, że przy zakupie ważne jest zwrócenie uwagi na nazwę gatunku, obszar połowów i zastosowaną metodę połowów. Zalecenia te są wynikiem kompleksowych badań, które uwzględniają różne czynniki, w tym presję połowową i obecne rozmiary zapasów. Organizacja ochrony konsumentów UE (BEUC) wyjaśniła również, że konsumenci w Europie mają dostęp do informacji o swoich prawach do podejmowania decyzji świadomych dla środowiska. Więcej informacji na te tematy można znaleźć na stronie internetowej centrum konsumenckie .