Harcolj a túlhalászás ellen: mely halat még enni tudunk

Harcolj a túlhalászás ellen: mely halat még enni tudunk

Rue d'Arlon, 80 Bte 1B - 1040 Brüssel, Belgien - A jóhalászási lista riasztó fejlődést tapasztalt: korlátozások nélkül csak kilenc halfaj ajánlható, ahogyan a Német Környezetvédelmi Segítség (DUH) és számos Környezetvédelmi Szövetség jelentése. Az ajánlott fajok közé tartozik a Balti -tengertől származó lepénycseppek, lapok és leplafák, valamint a vászonkultúra kagylója. A Barentsee -ből és az igazi bonitóból származó idióta szintén szerepel a listán. A kis raj halászatának csökkenése aggasztó, amely fontos szerepet játszik ökoszisztémájukban, de a fogyasztói tanácsadási központok szerint túlhaladtak. Tavaly a Mackerel és a Sprat az ajánlások listájából esett le, és a hering sorsa most hasonlónak tűnik, mint például a Volksblatt

Figyelmeztetés a túlhalászó készletekre

A jelenlegi jó hallista azt mutatja, hogy a halak és a tenger gyümölcsei fenntartható vásárlása egyre nehezebb. Annak biztosítása érdekében, hogy a fogyasztók a fenntartható lehetőségeket választhassák, orientáljon a lista kritériumaira. A fogyasztói tanácsadási központok jelentései azt mutatják, hogy a vásárláskor fontos figyelmet fordítani a fajnévre, a fogási területre és az alkalmazott halászati ​​módszerre. Ezek az ajánlások olyan átfogó vizsgák eredményei, amelyek különféle tényezőket vesznek figyelembe, ideértve a halászati ​​nyomást és a jelenlegi készletméreteket. Az EU Fogyasztóvédelmi Szervezete (BeUC) egyértelművé tette, hogy az európai fogyasztók hozzáférhetnek a környezettudatos döntések meghozatalának jogairól. További információkat talál ezekről a témákról a Consumer Center weboldalán.