Taistelu liikakalastusta vastaan: Minkä kalan voimme silti syödä

Taistelu liikakalastusta vastaan: Minkä kalan voimme silti syödä

Rue d'Arlon, 80 Bte 1B - 1040 Brüssel, Belgien - Hyvä kalastuslista on kokenut huolestuttavan kehityksen: Vain yhdeksää kalalajia voidaan suositella ilman rajoituksia, kuten Saksan ympäristöapu (DUH) ja useat ympäristöyhdistysten raportit. Suositeltuihin lajeihin kuuluvat Itämeren kampela, klit ja plaice sekä pellavakulttuurin simpukot. Barentseen ja todellisen boniton pussit ovat myös luettelossa. Pienen parvekalastuksen lasku on huolestuttava, että on tärkeä rooli heidän ekosysteeminsä kanssa, mutta se on liikakastajien neuvontakeskusten ylenmääräinen. Viime vuonna Mackerel ja Sprat putosivat suositusluettelosta, ja sillin kohtalo näyttää nyt olevan samanlainen, kuten Volksblatt

varoitus ylimääräisistä kalastuksista

Nykyinen hyvä kalaluettelo osoittaa, että kala- ja merenelävien kestävät ostokset ovat yhä vaikeampia. Varmistaaksesi, että kuluttajat valitsevat kestäviä vaihtoehtoja, sinun tulee suuntautua luettelon kriteereihin. Kuluttajien neuvontakeskusten raportit osoittavat, että ostaessaan on tärkeää kiinnittää huomiota lajinimeen, saalisalueeseen ja käytettyyn kalastusmenetelmään. Nämä suositukset ovat seurausta kattavista tutkimuksista, joissa otetaan huomioon erilaisia ​​tekijöitä, mukaan lukien kalastuspaine ja nykyiset varastokoot. EU: n kuluttajansuojajärjestö (BEUC) on myös tehnyt selväksi, että Euroopan kuluttajilla on tietoa heidän oikeuksistaan ​​tehdä ympäristötietoisia päätöksiä. Löydät lisätietoja näistä aiheista kuluttajakeskus .