Boj proti nadměrnému rybolovu: Které ryby můžeme stále jíst

Boj proti nadměrnému rybolovu: Které ryby můžeme stále jíst

Rue d'Arlon, 80 Bte 1B - 1040 Brüssel, Belgien - Seznam dobrých rybovorů zažil alarmující vývoj: bez omezení lze doporučit pouze devět druhů ryb, protože německá environmentální pomoc (DUH) a několik environmentálních sdružení. Doporučené druhy zahrnují platýky, Clies a Plaice z Baltského moře, jakož i mušle z obloukové kultury. Na seznamu jsou také kundičky z Barentsee a Real Bonito. Pokles rybolovu malého roje se obává, že hraje důležitou roli s jejich ekosystémem, ale podle poradenských center pro spotřebitele je příliš loven. V loňském roce Mackerel a Sprat padli ze seznamu doporučení a osud sledě se nyní zdá být podobný, například Volksblatt

VAROVÁNÍ PŘED PŘIHLÁŠENÍM PŘIHLÁŠENÍ

Současný seznam dobrých ryb ukazuje, že udržitelné nakupování ryb a mořských plodů je stále obtížnější. Chcete -li však zajistit, aby si spotřebitelé vybrali udržitelné možnosti, měli byste se orientovat na kritéria seznamu. Zprávy o poradenských centrech pro spotřebitele naznačují, že při nákupu je důležité věnovat pozornost názvu druhu, oblasti úlovku a použité metodě rybolovu. Tato doporučení jsou výsledkem komplexních zkoušek, které berou v úvahu různé faktory, včetně tlaku na rybolov a současných velikostí zásob. Organizace pro ochranu spotřebitelů EU (BEUC) také objasnila, že spotřebitelé v Evropě mají přístup k informacím o svých právech na přijímání rozhodnutí o životním prostředí. Více informací o těchto tématech najdete na webových stránkách Consumer Center .