القتال ضد الصيد الجائر: أي سمكة لا يزال بإمكاننا تناولها

القتال ضد الصيد الجائر: أي سمكة لا يزال بإمكاننا تناولها

شهدت قائمة الصيد الجيد تطورًا مثيرًا للقلق: يمكن التوصية فقط بتسعة أنواع من الأسماك دون قيود ، حيث أن المساعدات البيئية الألمانية (DUH) والعديد من تقرير الجمعيات البيئية. تشمل الأنواع الموصى بها المزيج والملابس والبلايس من بحر البلطيق ، وكذلك بلح البحر من ثقافة الكتان. الهرات من Barentsee و Bonito الحقيقية هي أيضا في القائمة. يقلق الانخفاض في صيد الأسماك السرب الصغيرة من أن يلعب دورًا مهمًا في نظامهم الإيكولوجي ، ولكن يتم تضخيمه وفقًا لمراكز مشورة المستهلك. في العام الماضي ، سقطت Mackerel و Sprat من قائمة التوصيات ، ويبدو أن مصير الرنجة الآن متشابه ، مثل volksblatt

تحذير من الأسهم المفرطة في الصيد

تظهر قائمة الأسماك الجيدة الحالية أن التسوق المستدام للأسماك والمأكولات البحرية أصبح صعبًا بشكل متزايد. ومع ذلك ، لضمان اختيار المستهلكين خيارات مستدامة ، يجب عليك توجيه نفسك إلى معايير القائمة. تشير تقارير مراكز مشورة المستهلك إلى أنه من المهم عند شرائها الانتباه إلى اسم الأنواع ومنطقة الصيد وطريقة الصيد المستخدمة. هذه التوصيات هي نتيجة للفحوصات الشاملة التي تأخذ في الاعتبار مجموعة متنوعة من العوامل ، بما في ذلك ضغط الصيد وأحجام المخزون الحالية. أوضحت منظمة حماية المستهلكين للاتحاد الأوروبي (BEUC) أيضًا أن المستهلكين في أوروبا يمكنهم الوصول إلى معلومات حول حقوقهم في اتخاذ قرارات واعية بيئيًا. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول هذه الموضوعات على موقع الويب الخاص بـ Consumer Center .