Nauji Weintor nuomininkai: ateina šviežia virtuvė ir gyva muzika!

Nauji Weintor nuomininkai: ateina šviežia virtuvė ir gyva muzika!

Populiariame restorane „Deutsches Weintor“ išgyveno neramus metas: buvęs nuomininkas ir virtuvės šefas Manfredas Klugas uždarė savo verslą. Klugas, pasienyje su Prancūzija esantį restoraną išgarsinęs idiliška vieta, po daugybės iššūkių ištraukė raištelį. Kaip rheinpfalz.de pranešė, kad ekonominė situacija ir su tuo susijęs neapibrėžtumas buvo pagrindinė Klugo sprendimo uždaryti restoraną ir paskutinį kartą užrakinti duris priežastis.

Tačiau kiek vėliau buvo laiminga nauja pradžia: Manfredas Klugas ir jo partnerė Svetlana Lassahn restoraną išnuomojo. Kaip pfalz-express.de valstijų, jiedu sujungia savo kulinarines stiprybes ir mielai įgyvendina naujoviškas koncepcijas. Plačiajai auditorijai jie planuoja patikti nuosava virtuve ir orientuotis į šviežius, naminius patiekalus, pasikliaujant tipiniais regioniniais patiekalais be gatavų produktų. Be to, jie sukūrė gyvos muzikos renginius, kad suteiktų svečiams pramogų.

Nauja gastronominė koncepcija

Naujieji nuomininkai savo aistrą gastronomijai sujungė su nauja koncepcija. Klugas pabrėžia, kad viskas – nuo ​​padažų iki pyragų – naminė ir su humoru komentuoja: „Turėtų skonis kaip močiutės“. Jų tikslas – nudžiuginti svečius klasikinės vokiškos virtuvės ir modernių akcentų deriniu. Pirmieji gyvos muzikos renginiai planuojami nuo gegužės 5 d., kartu su neribotu kepsniu, o tai teikia daug žadančių perspektyvų restoranų verslui. Restorano atgimimą po trumpo uždarymo džiaugiasi ir rajono administratorius Dietmar Seefeldt, kuris pabrėžia pagrindinį Weintor vaidmenį regione.