Duisburg Mourns: Popularne kawiarnie w końcu zamykają swoje drzwi!

Duisburg trauert um beliebte Cafés: Die „Krümelküche“ und das Café Evergreen müssen schließen – Gründe sind Pandemie und Krankheit.
Duisburg opłakuje utratę popularnych kawiarni: „okruchy” i kawiarnia Evergreen muszą zamknąć - powody to pandemia i choroba. (Symbolbild/DNAT)

Duisburg Mourns: Popularne kawiarnie w końcu zamykają swoje drzwi!

Johanniterstraße, 47228 Duisburg, Deutschland - W Duisburgu A Sad Farewell ogłasza: dwie popularne kawiarnie, które od lat stają się popularnymi punktami spotkań w mieście, w końcu zamykają swoje drzwi. „Crumbs”, znane ze swoich wegańskich specjalności, zostaną otwarte po raz ostatni 22 grudnia 2024 r., Jak donosi „Waz”. Operator Martina Reekersa od dawna walczy z poważnymi problemami zdrowotnymi, w tym objawami wypalenia, który zmusił go do podjęcia decyzji. Przytulna kawiarnia, która oferowała dobrą atmosferę ze starymi foteli i stołami, była nie tylko punktem wyjścia dla Duisburger, ale także dla gości z Kolonii i Belgii.

Jednocześnie zamyka się popularna „kawiarnia Evergreen” w Wallstrasse. Właściciel Sebastian, który z powodzeniem prowadził kawiarnię od ponad pięciu lat, również zdecydował z powodu choroby, że nie może już kontynuować. W emocjonalnym poście na Instagramie i Facebooku podziękował swoim lojalnym gościom i członkom zespołu i mówił o trudnej decyzji, którą złamało jego serce. „Wraz z tobą Duisburg tak bardzo traci”, wyraził ból pożegnalny, który już wywołał wiele smutnych reakcji ze swoimi wyznawcami, jak można zobaczyć w mediach społecznościowych.

Smutne powody zamknięć

Obie kawiarnie były nie tylko obiektami gastronomicznymi, ale miały szczególne znaczenie dla społeczności. „Crumbs” był rajem dla wegańskich rozkoszy i „kruchy kuchnia” instytucja dla miłośników kawy. Zamknięcia są objawowym oznaką wyzwań, z którymi stoi przed gastronomią w regionie. Presja na samozatrudnionych w branży rośnie, zwłaszcza od trudnych lat pandemii Corona. Z powodu obciążeń zdrowotnych i wyzwań biznesowych obaj operatorzy nie widzieli już sposobu na kontynuowanie tradycyjnych restauracji. W Duisburgu oznacza to kolejną bolesną stratę dla kulinarnej różnorodności miasta, która ponosi prawdziwą stratę przy tych zamknięciach.

Details
OrtJohanniterstraße, 47228 Duisburg, Deutschland
Quellen