Duisburg Mourns: Popularni kafići napokon zatvaraju svoja vrata!
Duisburg oplakuje gubitak popularnih kafića: "Crumbs" i kafić Evergreen moraju se zatvoriti - razlozi su pandemija i bolest.
Duisburg Mourns: Popularni kafići napokon zatvaraju svoja vrata!
Tužni oproštaj najavljen je u Duisburgu: dva popularna kafića koja su godinama postala popularna mjesta susreta u gradu konačno zatvaraju svoja vrata. "Crumbs", poznate po svojim veganskim specijalitetima, posljednji put će se otvoriti 22. prosinca 2024. godine, kako izvještava "WAZ". Operator Martina Reekera dugo se bori s ozbiljnim zdravstvenim problemima, uključujući simptome izgaranja, koji su ga prisilili da donese odluku. Ugodni kafić, koji je ponudio atmosferu dobrog osjećaja sa starim foteljima i stolovima, nije bio samo polazište za Duisburg, već i za goste iz Kölne i Belgije.
Istodobno se zatvara i popularni "Café Evergreen" u Wallstrasseu. Vlasnik Sebastian, koji je uspješno vodio kafić više od pet godina, također je zbog bolesti odlučio da više ne može nastaviti. U emocionalnom oproštajnom postu na Instagramu i Facebooku, zahvalio se svojim vjernim gostima i članovima tima i govorio o teškoj odluci koju mu je srce slomilo. "S vama, Duisburg toliko gubi", izrazio je bol oproštaja, što je već pokrenulo brojne tužne reakcije sa svojim sljedbenicima, kao što se može vidjeti na društvenim medijima.
Tužni razlozi zatvaranja
Oba kafića nisu bila samo gastronomska ustanova, već su bila od posebnog značaja za zajednicu. "Crumbs" je bilo utočište za veganske radosti i "mrvica kuhinja" ustanova za ljubitelje kave. Zatvaranja su simptomatski znak izazova s kojima se suočava gastronomija u regiji. Pritisak na samozaposlene u industriji raste, pogotovo od teških godina korone pandemije. Zbog zdravstvenih opterećenja i poslovnih izazova, oba operatera više nisu vidjeli svoj način da nastave svoje tradicionalne restorane. U Duisburgu to znači još jedan bolni gubitak za kulinarsku raznolikost grada, koji s tim zatvaračima trpi stvarni gubitak.