Duisburg en deuil: les cafés populaires ferment enfin leurs portes!

Duisburg en deuil: les cafés populaires ferment enfin leurs portes!

Un triste adieu est annoncé à Duisburg: deux cafés populaires qui sont devenus des points de rencontre populaires dans la ville pendant des années finissent enfin leurs portes. Les "miettes", connues pour ses spécialités végétaliennes, s'ouvriront pour la dernière fois le 22 décembre 2024, comme le rapporte le "WAZ". L'opérateur de Martin Reekers se bat depuis longtemps avec de graves problèmes de santé, y compris des symptômes d'épuisement professionnel, qui l'ont forcé à prendre la décision. Le confortable café, qui offrait une atmosphère de bien-être avec de vieux fauteuils et des tables, n'était pas seulement un point de départ pour Duisburg, mais aussi pour les invités de Cologne et de la Belgique.

En même temps, le populaire "Café Evergreen" à Wallstrasse ferme également. Le propriétaire Sebastian, qui a dirigé avec succès le café pendant plus de cinq ans, a également décidé en raison de la maladie qu'il ne peut plus continuer. Dans un article d'adieu émotionnel sur Instagram et Facebook, il a remercié ses fidèles invités et membres de l'équipe et a parlé de la décision difficile que son cœur a cassé. "Avec vous, Duisburg perd tellement", a-t-il exprimé la douleur de l'adieu, qui a déjà déclenché de nombreuses réactions tristes avec ses disciples, comme on peut le voir sur les réseaux sociaux.

Les tristes raisons des fermetures

Les deux cafés étaient non seulement des installations gastronomiques, mais étaient d'une importance particulière pour la communauté. Les "miettes" étaient un paradis pour les délices végétaliens et la "cuisine friable" une institution pour les amateurs de café. Les fermetures sont un signe symptomatique des défis auxquels la gastronomie dans la région est confrontée. La pression sur les travailleurs indépendants dans l'industrie augmente, en particulier depuis les années difficiles de Corona Pandemic. En raison des charges de santé et des défis commerciaux, les deux opérateurs n'ont plus vu leur chemin pour poursuivre leurs restaurants traditionnels. À Duisburg, cela signifie une autre perte douloureuse pour la diversité culinaire de la ville, qui subit une réelle perte avec ces fermetures.