Duisburg Turns: ¡los cafés populares finalmente cierran sus puertas!

Duisburg Turns: ¡los cafés populares finalmente cierran sus puertas!

En Duisburg, una triste despedida anuncia: dos cafés populares que se han convertido en puntos de reunión populares en la ciudad durante años finalmente cierran sus puertas. Las "migajas", conocidas por sus especialidades veganas, se abrirán por última vez el 22 de diciembre de 2024, como informa el "WAZ". El operador de Martin Reekers ha estado luchando durante mucho tiempo con graves problemas de salud, incluidos los síntomas de agotamiento, que lo obligaron a tomar la decisión. El acogedor café, que ofreció un ambiente de sentirse bien con viejos sillones y mesas, no solo era un punto de partida para Duisburger, sino también para los invitados de Colonia y Bélgica.

Al mismo tiempo, el popular "Café Evergreen" en Wallstrasse también se cierra. El propietario Sebastian, quien dirigió con éxito el café durante más de cinco años, también decidió debido a una enfermedad que ya no puede continuar. En una emotiva publicación de despedida en Instagram y Facebook, agradeció a sus leales invitados y miembros del equipo y habló de la difícil decisión de que su corazón se rompió. "Con usted, Duisburg pierde tanto", expresó el dolor de la despedida, que ya ha provocado numerosas reacciones tristes con sus seguidores, como se puede ver en las redes sociales.

Las tristes razones de los cierres

Ambos cafés no solo eran instalaciones gastronómicas, sino que eran de particular importancia para la comunidad. La "migajas" fue un refugio para las delicias veganas y la "cocina desmenuzable" una institución para los amantes del café. Los cierres son un signo sintomático de los desafíos con los que se enfrenta la gastronomía en la región. La presión sobre el trabajo por cuenta propia en la industria está creciendo, especialmente desde los años difíciles de pandemia de corona. Debido a las cargas de salud y los desafíos comerciales, ambos operadores ya no han visto su camino para continuar sus restaurantes tradicionales. En Duisburg, esto significa otra pérdida dolorosa para la diversidad culinaria de la ciudad, que sufre una pérdida real con estos cierres.