425 år med Hotel Stefanie: Wiens eldste gjestfrihet feiret!
Hotel Stefanie i Wien feirer 425 år med gjestehustradisjon, grunnlagt i 1600, og viser wiensk gjestfrihet i en ny prakt.

425 år med Hotel Stefanie: Wiens eldste gjestfrihet feiret!
Den 9. juli 2025 vil Hotel Stefanie i Wien feire et bemerkelsesverdig jubileum: det blir 425 år gammelt. Hotellet ble grunnlagt 8. juli 1600 under navnet «White Rose» og har siden etablert seg som det eldste hotellet i byen. Det familiedrevne hotellet drives av fjerde generasjon av Schick-familien. Den nåværende administrerende direktøren, Dr. Martin Schick, har drevet huset i over 30 år og har en klar visjon for fremtiden, fordi sønnen Dr. Alexander Schick er klar til å følge i sin fars fotspor. Hotellet har endret seg gjennom århundrene fra sin opprinnelige beliggenhet utenfor bymurene til sin nåværende sentrale beliggenhet nær sentrum.
Hotellet tilbyr nå 111 renoverte rom og er et populært møtested for forretningsreisende, turister, familier og nygifte. Atmosfæren på hotellet beskrives som spesielt bemerkelsesverdig av Peter Buocz, hotellets mangeårige sjef. Hotell Stefanie er ikke bare et overnattingssted, men også en del av Wiens historie, og tilbyr reisende autentisk wiensk gjestfrihet.
En lang tradisjon
Før det ble kalt "Hotel Stefanie", ble hotellet overtatt i 1888 av Carl Witzmann, oldefaren til Dr. Martin Chick. Det nye navnet hyller bryllupet til kronprins Rudolf og Stephanie av Belgia. Samtidsvitner rapporterer at hotellet under monarkiet hovedsakelig innkvartert reisende fra kronelandene. Denne historiske betydningen gjør hotellet til et viktig flaggskip i wienerkulturen.
Restauranten "Stefanie" på hotellet tilbyr ikke bare autentisk wienermat, men har også en koselig gårdsplasshage som inviterer deg til å dvele. Områdene rundt hotellet arrangerer også arrangementer og seminarer som kompletterer hotellets eksepsjonelle design og kunstsamling. Samlingen til Dr. Martin Chick.
En del av wiensk gjestfrihet
Schick Hotels Group, som Hotel Stefanie tilhører, inkluderer også fem firestjerners hoteller og to restauranter, som totalt sysselsetter rundt 170 personer. Denne strukturen gjør det mulig å opprettholde høye servicestandarder og tilby gjestene en uforglemmelig opplevelse. OTS understreker at Hotel Stefanie ikke bare er et sted å overnatte, men også et sted for sosial utveksling og møter mellom generasjoner.
Samlet sett er Hotel Stefanie ikke bare en viktig historisk bygning i Wien, men også et symbol på tradisjon og gjestfrihet i en by kjent for begge deler. Feiringen i anledning 425-årsdagen er derfor ikke bare en anledning til feiring, men også en påskjønnelse av en lang historie med wiensk gjestfrihet.