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Baiersbronn: ¡24 talentos jóvenes comienzan a un entrenamiento emocionante como mini chefs!
En Baiersbronn comienza 24 niños, su capacitación de dos años como mini chefs europeos, financiados por compañías asociadas de renombre.
Baiersbronn: ¡24 talentos jóvenes comienzan a un entrenamiento emocionante como mini chefs!
¡El escenario está preparado! ¡En Baiersbronn, comienza una emocionante aventura para los nuevos mini chefs europeos! Con un evento glamoroso de patada, la señal inicial para el entrenamiento de 24 niños talentosos, que están familiarizados con la cocina y la gastronomía. ¡Los próximos dos años prometen muchas ideas emocionantes sobre el mundo de la industria hotelera!
¡Las solicitudes estaban en demanda y la demanda era enorme! A principios de agosto, los niños de entre diez y doce años tenían la oportunidad de solicitar este codiciado lugar. Después de una selección cuidadosa, 24 jóvenes chefs ahora pueden mostrar de qué están hechos, ¡un premio real! La directora de turismo de Baiersbronn, Christina Palma Díaz, dio la bienvenida a los jóvenes talentos y les presentó casos de trabajo elegantes con equipos de cocina de primera clase que necesitarán para su nueva aventura.
Punta alta de la artesanía
A las reuniones de 20 meses, los mini chefs aprenderán todo sobre el manejo correcto de los alimentos y se sumergirán profundamente en la emocionante dedicación de la gastronomía. Empresas asociadas de renombre como el Hotel Bareiss y el Hotel Sackmann actuarán como socio de práctica. También hay dietista Gisela Hogeaar-Klumpp, que enseñará a los pequeños chefs todo sobre nutrición saludable y sostenible.
¿Lo más destacado del entrenamiento de dos años? Un examen en el IHK Nordschwarzwald, en el que los niños tienen que demostrar su conocimiento tangible en nutrición, preparación de alimentos y servicio. El administrador del distrito Klaus Michael Rückert, el patrón de los mini chefs de Baiersbronn, acompaña a la generación joven en este camino culinario. ¡Un proyecto que asegura el futuro de los pequeños chefs! Carina Walz de Baiersbronn Touristik está disponible para más información. Envíe correos electrónicos a carina.walz@baiersbronn.de!