Koristamise ajal: ähvardab kuiva klaasi?

Koristamise ajal: ähvardab kuiva klaasi?

Dijon, Frankreich - Ülemaailmsel veinitootmisel seisab silmitsi dramaatilise langusega, mis võib jõuda sügavaimasse tasemeni alates 1961. aastast. Vine ja veini rahvusvahelise organisatsiooni (OIV) praeguste hinnangute kohaselt Dijonis ennustatakse Euroopa Liidu tootmismahtu, mis on üheteistkümne protsenti alla viieaastase keskmise. Rasked ilmastikutingimused, sealhulgas hilinenud külmad ja liigsed sademed, on tabanud peaaegu kõiki traditsioonilisi veiniriigid. Saksamaal on Euroopas suuruselt neljas veinitootja, võrreldes eelmise aastaga võrreldes kuus protsenti, teatab mõjutas saaki Euroopas

Austrias toimuv veinikoristus langus on sel aastal umbes veerand, kuna mahe kevad ja kuum, kuiv suve võrreldes võrreldes keskmise 2019. aastast kuni 2023. aastaga. Itaalia teatas tootmise suurenemisest ja on asendanud Prantsusmaa kui ELi juhtiv veinitootja. Sellegipoolest võitlevad Itaalia veinivalmistajad ka halbade ilmastikuoludega, mis mõjutavad nende sissetulekuid, samal ajal kui Prantsusmaa peab vaeva nägema peaaegu veerandi langusega, vihma, tormide ja viinapuude nakatumisega haigustega, näiteks

Need ekstreemsed ilmastikuolud illustreerivad veinitööstuse kasvavat haavatavust võrreldes kliimakõikumistega. Tööstus on nüüd silmitsi väljakutsega välja töötada kohanemisstrateegiad, et neutraliseerida majanduslikke kahjusid. Kuigi vetonaalsed lõigud vähenevad ja varud on kõrgel, võib vähendatud tootmine pikas perspektiivis viia tasakaalustatuma turuni. Eelseisvad kuud on üliolulised, et näha nende muutuste mõju globaalsele veiniturule.