Söögi ussid toidus: EL -i reguleerimine põhjustab põnevust alates veebruarist 2025!
Söögi ussid toidus: EL -i reguleerimine põhjustab põnevust alates veebruarist 2025!
Krone, Österreich - Euroopa Liit võttis 10. veebruaril 2025 vastu märkimisväärse uue määruse, mis võimaldab toidus kasutada söögikordade pulbrit. See tähistab pöördepunkti toidutööstuses, kuna TenBrrrio Molitori vastseid - mida üldiselt tuntakse kui sööki - saab nüüd ametlikult kasutada koostisosana erinevates toodetes. Krone+andmetel kasutatakse pulbrit juba sellistes toodetes nagu leib, rullid, koogid ning töödeldud kartuli- ja juustutooted.
Uus määrus ei too mitte ainult huvitavat ressursiallikat mängu, vaid põhjustas ka sotsiaalsete võrgustike põnevust. Paljud tarbijad kardavad, et nad ei saa enam leiba osta, mis on tingitud paanika levikust. Eksperdid kirjeldavad söögikorte kui "valgupommi", mis pole mitte ainult toitainete rikas, vaid ka keskkonnasõbralik. Regulatsioon reguleerib ka seda, et putukapulbrit tuleb enne terviseriskide välistamiseks töödelda enne kasutamist UV -kiirgusega. See tähendab, et rahvatervist tuleks kaitsta rangete eeskirjadega, nagu teave News.de.
määrused ja märgistusnõuded
Tuleb rõhutada, et alates 10. veebruarist 2025 võib viieks aastaks ELis müüa ainult ettevõte Nutri’earth. Tarbijate turvalisuse pakkumiseks on olemas märgistuskohustus: kõik jahuussipulbrit sisaldavad tooted peavad selgelt näitama, et allergia allergiaga koorikloomade või tolmu lestade vastu võib tekkida. See märkus peab olema otseselt seotud koostisosade loendiga. Selle eesmärk on tagada tarbijatele võimalike allergiate eest hoiatamine, kuid see tagab ka, et uuenduslikud toiduallikad oleksid Euroopa turul üha enam kättesaadavad, et rahuldada jätkusuutliku toitumise kasvavat vajadust.
Selle otsuse põnevus näitab, kui oluline on pakkuda läbipaistvat teavet uute toidukomponentide kohta ja edendada tarbijate ja tööstuse vahelist dialoogi kuni putukate aktsepteerimisega valguallikana
Kommentare (0)