La burocrazia dell'UE ferma la gioia della torta al mercato di Natale di Bordesholm!

La burocrazia dell'UE ferma la gioia della torta al mercato di Natale di Bordesholm!

Bordesholm, Deutschland - Bitter per dolce tradizione! Al famoso mercatino di Natale di Bordesholm, Schleswig-Holstein, uno shock burocratico garantisce il tumulto: l'UE sta cuocendo un divieto di cottura! Ciò che ha fatto battere i cuori più velocemente per quasi 50 anni, le torte fatte in casa non sono più consentite più.

I burocrati UE a Eu sono completamente sul pedale del freno con il loro regolamento n. 852/2004. Questo regolamento trasforma le "aziende alimentari" delle donne da cottura con regolamenti difficili. Dimentica le dolci tentazioni della cucina della casa: ogni pezzo di torta dovrebbe ora venire con un elenco di ingredienti, allergeni e anche da una cucina ufficialmente certificata!

La paura impedisce la corsa sul forno!

Le donne di campagna, circa 430 in numero, lasciano le ciotole di miscelazione e si ritirano con cuori pesanti. Claudia Jargstorf, la presidente, ha detto al "Holsteiner Zeitung": "Siamo stati sorpresi perché c'era già un divieto di cottura. Certo è certo!" La paura dei controlli e delle multe succose porterà il piacere pre -cristo.

L'amministrazione distrettuale ha un vino chiaro: le eccezioni non si pensano! Inoltre, nessuna informazione del menu con occhio d'occhio come "consumo a proprio rischio", perché ciò minasse le leggi dell'UE. Il mercato di Natale, che attira migliaia di visitatori ogni anno, non rientra nel "evento più piccolo" per il quale si potrebbe fare eccezioni.

La stufa continua a spolverare, mentre quest'anno 8000 golose in attesa devono guardarsi intorno. Ma una cosa è certa: l'amore per le prelibatezze fatte in casa rimane ininterrottamente e quindi le donne di campagna sperano di riconquistare la corona del mercato di Natale!