Kemijski šok: TFA u mineralnoj vodi za zdravlje?

Kemijski šok: TFA u mineralnoj vodi za zdravlje?

Österreich - Alarmantni nalaz bavi se industrijom mineralne vode u Austriji: Analize Globalnog udruženja za zaštitu okoliša 2000 i Europske mreže za akcijske pesticide (Pan Europe) potvrđuju prisutnost rizičnog kemijskog trifluoraceta (TFA) u nekoliko vrsta mineralne vode. Kao dio opsežnog ispitivanja 2024. godine, uzorci vode iz originalnih pakiranih boca uzeli su od boca u sedam europskih zemalja. Kemičar Helmut Burtscher šteta od Global 2000 objašnjava da je deveteraško od devetnaest boca TFA otkriveno, što se smatra "vječnošću kemikalija", budući da je teško minirano i povezano je s brojnim zdravstvenim rizicima, izvještavanje o Kleine Zeitung .

Posebno je zabrinjavajuće da je u dva od pet austrijskih tipova mineralnih voda TFA pokazao. Većina tih onečišćenja može se pripisati upotrebi PFAS pesticida u poljoprivredi koja prodire u zaštićene izvore vode. Unatoč dokazima, ekolozi naglašavaju da zdravstvene smjernice EU nisu premašene s velikom konzumacijom od dva litre dnevno. Pogođeni proizvođači mineralne vode izrazili su želju da ne objavljuju rezultate ispitivanja-postupak koji je, prema Burtscherovoj šteti, politički motiviran za zaštitu poziva marki. Takva je tvrdnja raspravljana na konferenciji za novinare, kako je izviješteno.

Organizacije su potvrdile ostatke pronađene u daljnjim testovima. Ova tema postavlja značajna pitanja u vezi s regulacijom kemikalija u proizvodnji hrane i mogla bi imati daleke posljedice za proizvođače koji se oslanjaju na državne zaštitne mjere prilikom vađenja njihove vode. Javna rasprava o sigurnosti mineralne vode u punom je zamahu, koja upozorava mnoge potrošače u ovoj osjetljivoj industriji.