Baker Hager i St. Pölten: På vei mot klimanøytralitet!

Baker Hager i St. Pölten: På vei mot klimanøytralitet!

10. august 2025 besøkte guvernøren i Niederösterreich, Johanna Mikl-Leitner, det tradisjonelle Hager-bakeriet i St. Pölten. Bakeriet, som har vært i drift i regionen siden 1907 og driver totalt 12 filialer, er sterkt engasjert i klimanøytralitet og bærekraftige løsninger. Hager er en del av «Decarb4SME+»-kvalifiseringsprosjektet, som støttes av ecoplus Food Cluster Lower Austria. Målet med dette prosjektet er å hjelpe små og mellomstore bedrifter (SMB) som Hager-bakeriet med å oppfylle kravene til klimanøytralitet. Dette initiativet er også medfinansiert av EU som en del av "Lower Austria Innovation Ecosystem".

Under besøket understreket Mikl-Leitner viktigheten av tradisjonelle familiedrevne bedrifter for livskvaliteten i regionen. I denne sammenhengen understreket administrerende direktør Wolfgang Hager viktigheten av bærekraft i innkjøp og produksjon. Selskapet planlegger også å bruke elektriske leveringsbiler fra januar 2026 for å redusere CO2-utslippene ytterligere. I den sammenheng besøkte også bakermestrene og statsguvernøren planene om et nytt solcelleanlegg som skal bidra til bærekraftig energiproduksjon.

Fokus på bærekraft

Bakeriet Hager er et av ni nedre østerrikske selskaper i næringsmiddelindustrien som deltar i «Decarb4SME+»-prosjektet. Dette prosjektet har som mål å styrke kompetansen til deltakende bedrifter i forhold til klimanøytralitet. Dette inkluderer også økt bruk av regionale ingredienser og fremme av e-mobilitet. Økologisk bærekraft spiller en sentral rolle for bakeriet, noe som tydelig gjenspeiles i de planlagte tiltakene.

Imidlertid møter mange SMB-er, som Hager Bakery, utfordringer med å implementere bærekraftig praksis. En rapport fra versfinanz.at fremhever at høye energipriser, inflasjon og geopolitiske spenninger, som krigen i Ukraina, bremser utviklingen i Europa. En fersk studie viser at SMB i økende grad krever støtte fra EU for mer bærekraftig praksis. Skatteincentiver og subsidierte midler er spesielt viktige for den grønne omstillingen.

Behovene til SMB

Undersøkelsen fant at 73 prosent av SMB ønsker skatteinsentiver for bærekraftige produkter, mens 67 prosent ønsker subsidierte EU-midler for å støtte den grønne omstillingen. Samtidig rapporterer 59 prosent av SMBer negative effekter av økte energipriser på deres bærekraftstrategier. Disse utfordringene understreker hvor viktig det er at selskaper som Hager kan operere i et støttende miljø.

Bakeriet Hager er et eksempel på endringen mange tradisjonelle bedrifter gjennomgår for å møte dagens bærekraftskrav. Støtten fra prosjekter som «Decarb4SME+» og politikernes vilje til å fremme denne utviklingen viser at bærekraftig og klimanøytral forretningspraksis blir stadig viktigere.

For mer informasjon om dette emnet kan du besøke rapportene noe.gv.at, noen.at og versfinanz.at lese opp.