Podpisane pod interwencją państwa: niebezpieczeństwo dla gastronomii?
Podpisane pod interwencją państwa: niebezpieczeństwo dla gastronomii?
Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - W handlu gastronomicznym w Austrii Austriacki Fundusz Ubezpieczeń Zdrowotnych (ÖGK) planuje opodatkować picie pieniędzy więcej w przyszłości, co może doprowadzić branżę w jeszcze bardziej niepewnej sytuacji. Obecnie tylko jedna kwota 40 euro miesięcznie pozostaje podatek; Wszystko, co więcej, jest opodatkowane na 20 procent. Ta decyzja odbywa się w wyjątkowo niekorzystnym czasie, w którym wiele szpitali jest pod presją ze względu na rosnące bankructwo i ostry niedobór wykwalifikowanych pracowników, takich jak s.at -t-y. Raporty. Przedstawiciele gastronomii, w tym FW Guestro-Spokesman Simon Schnell, są oburzeni i ostrzegają przed kolejnym obciążeniem finansowym, które ostatecznie może doprowadzić do niepewnych państw.
Wskazówki pod ciśnieniem
Pomimo wyzwań, przed którymi stoi catering, Ögk nie jest gotowy odejść od nowych planów podatkowych. Przy dodatkowych podatkach biurokracja ministerialna znacznie ogranicza uznanie, jakie wyrażają goście poprzez picie pieniędzy. „TIPED jest znakiem uznania przez gości - a teraz państwo sięga po to”, trwa szybko. Może to nie tylko zepsuć nastrój w sektorze usług, ale także zawierać młode talenty z branży hotelarskiej, ponieważ znikają wiarygodne dochody.
Jednocześnie badanie sceny gastronomicznej w Niemczech pokazuje, że branża jest również w obliczu szerokiego zakresu wyzwań. Od spadku sprzedaży gastronomii do stałego wymogu pracownika - sytuacja wygląda podobnie w obu krajach. Liczba pracowników w gastronomii w Niemczech jest około 6,7 % poniżej poziomu 2019, a szczególnie silne spadki w dziedzinie drinków, takich jak g--Gastronom.de. Podczas gdy branża stara się wykonywać nowe trendy konsumenckie iWyzwania rynkowe, aby poradzić sobie z страдает оnią давлением м экономических предзнаменований. Jednak trend w kierunku produktów regionalnych pokazuje, że konsumenci nadal interesują się jakością, która ma nadzieję na przyszłość sektora.
Details | |
---|---|
Ort | Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich |
Quellen |
Kommentare (0)