Sandorio paradas: Austrai perka vis daugiau ir daugiau mažesnių maisto produktų!

Sandorio paradas: Austrai perka vis daugiau ir daugiau mažesnių maisto produktų!

Maisto kainos Austrijoje vystosi įdomiai mainais tarp nuolaidų ir paklausos. Dabartinis „Rollama“ tyrimas atskleidžia, kad beveik trečdalis visų maisto produktų buvo perkami 2024 m., Ypač gyvūninių produktų, tokių kaip sviestas ir mėsa. Reaguodami į didėjančias pragyvenimo išlaidas, austrai vis dažniau naudojasi nuolaidų kampanijomis - krone kad maždaug 50 procentų nuolaidų produktų įsigytų iš sviesto ir paukščių. Ši plėtra užtikrina, kad klientai gali greitai panaudoti sumažintas kainas, tačiau taip pat gali sumažinti maisto padidėjimą.

AMA rinkodaros generalinė direktorė Christina Mutenthaler-Sipe perspėja, kad tarp laikinų nuolaidų ir maisto švaistymo rizikos gali atsirasti pavojingas disbalansas. Ji iliustruoja: „Maždaug trečdalis visų šviežių maisto produktų prekyboje yra perkami.“ Nors vartotojai naudojasi nuolaidomis, tyrimas taip pat rodo, kad šviežio ir sveiko maisto, tokių kaip vaisiai ir daržovės, paklausa ir toliau didėja. Apskritai 2024 m. Maisto išlaidos padidėjo nuo 3,4 proc. Iki 9,8 milijardo eurų, o tai pabrėžia, kad šviežumo ir kokybės tendencija tampa vis svarbesnė.

Mokesčių skirtumai su maistu

Įdomus maisto vaizdas apie maistą Vokietijoje ir Austrijoje. Vokietijoje kuokšteliniai maisto produktai, tokie kaip mėsa, daržovės ir vaisiai, yra sumažintas 7 procentų PVM, o perdirbtas maistas ir gėrimai paprastai turi būti apmokestinami 19 procentų, sakė Quellen: