Parada s ponudom: Austrijanci kupuju sve više i više smanjene hrane!

Parada s ponudom: Austrijanci kupuju sve više i više smanjene hrane!

Krone, Österreich - Cijene hrane u Austriji razvijaju se u uzbudljivoj razmjeni između popusta i potražnje. Trenutna studija Rollama otkriva da je gotovo trećina svih namirnica kupljena 2024. godine, posebno životinjskih proizvoda poput maslaca i mesa. Kao odgovor na sve veće životne troškove, Austrijanci sve više koriste kampanje s popustom - Krone da oko 50 posto kupovine snimljenih proizvoda dolazi od maslaca i peradi. Ovaj razvoj osigurava da kupci mogu brzo koristiti smanjene cijene, ali također bi mogli smanjiti uvažavanje hrane.

AMA marketinška upravna direktorica Christina Mutenthaler-sere upozorava da bi mogla postojati opasna neravnoteža između privremenih popusta i rizika od otpada u hrani. Ona ilustrira: "Otprilike trećina svih svježih proizvoda u trgovini hranom kupuje se u akciji." Dok su potrošači na popustima, studija također pokazuje da se potražnja za svježom i zdravom hranom poput voća i povrća i dalje povećava. Općenito, troškovi hrane porasli su za 3,4 posto, na 9,8 milijardi eura u 2024., što ukazuje da trend ka svjesnosti i kvaliteti postaje sve važniji.

Porezne razlike na hrani

Porez na hranu u Njemačkoj i Austriji je zanimljiv. U Njemačkoj, namirnice kao što su meso, povrće i voće podliježu smanjenom PDV-u od 7 posto, dok se prerađene hrane i pića obično moraju oporezivati sa 19 posto, rekao je dasfinance ". To je ujedno i razlog zašto se mineralna voda oporezuje na 19 posto jer se ne smatra glavnim stavovima. Ove porezne razlike imaju izravan utjecaj na odluke o kupnji i mogle bi utjecati na potražnju za određenim proizvodima.