Apple Harvest zklamaný: Region trpí znepokojivým výnosem!
Apple Harvest zklamaný: Region trpí znepokojivým výnosem!
Čas sklizně pro jablka je v plném proudu, ale v oblasti Limburg-Weilburg jsou znepokojující zprávy pro pěstitele ovoce a lisy vína. Letošní výnos Apple je dramaticky pod průměrem, který stanoví jak producenty, tak spotřebitele na obtížný rok. Martin Heil, majitel Heil Kelterei v Laubuseschbachu, komentoval obavy ohledně situace: „V letošním roce také očekáváme sklizeň, která je podprůměrná.“
zejména extrémní povětrnostní podmínky posledních let pomáhají nosit požadované množství ovoce. Tepelná období a sucho přidaly ke stromům, což vedlo ke špatnému růstu. Dokonce i v předchozím roce byla sklizeň méně zisková, než se doufalo. Zdá se však, že se situace ještě více zhoršuje.
Výzvy související s počasí
Dlouhé léto s vysokými teplotami nejen zasáhlo domácí ovocné stavitele, ale také tlaky na víno. Tento počasí extrémní vliv nejen množství sklizně, ale také kvalitu jablek. Předseda asociace hessijského moštu a celetiky ovocné šťávy vysvětluje, že přetrvávající sucho způsobuje naléhavé potíže. Stromy, které trpí stresem, často produkují menší a méně šťavnaté ovoce.
Účinky těchto nepříznivých povětrnostních podmínek jsou daleko naslouchající. Producenti Otster, kteří jsou závislí na prodeji jejich sklizně, se nyní musí přizpůsobit nižšímu příjmu. Víno tlačí, které se spoléhá na čerstvá jablka pro své výrobky, také čelí hlavním výzvám. Martin Heil zdůrazňuje, že toto odvětví je pod tlakem a je již zvažováno o strategiích řešení situace.
Nízké výnosy mají nejen finanční dopad, ale mohou také ovlivnit cenové struktury na trh. Méně jablek znamená méně nabídky, což by mohlo vést k rostoucím cenám o ovoce a ovocných šťávách. V roce, ve kterém spotřebitelé již čelí zvýšení cen, by to mohlo být další zatížení.
Kromě toho do hry přichází další faktor: ostření konkurence. S situací na trhu se velcí poskytovatelé snaží propagovat své vlastní produkty, zatímco menší lisy vína mají na trhu potíže s potížemi. To znamená, že v sázce jsou přežití a konkurenceschopnost mnoha malých podniků v regionu.
Ještě nejistějším faktorem je celková ekonomická situace a jak ovlivňuje poptávku po regionálních produktech. V dobách ekonomické nejistoty mohou spotřebitelé mít tendenci utrácet méně peněz za neesenciální zboží, které by mohlo dát ovoci a ovocné šťávy do kritické situace. To by mohlo vést k poklesu podpory amerických lisů a poskytovatelů vína, což ohrožuje dlouhodobý rozvoj odvětví.
Představené problémy jsou nejen důležité pro místní výrobce, ale také vyvolávají otázky týkající se výroby a bezpečnosti potravin. Závislost na stabilní sklizně je důležitým aspektem, který ovlivňuje celý dodavatelský řetězec potravin, od výroby po spotřebu. Region není jen o krátkodobých ekonomických výzvách, ale také čelí řadě strukturálních otázek.
Důraz je nyní kladen na hledání řešení, která mohou výrobcům i lisům vína pomoci, aby splňovaly současné výzvy. Martin Heil a další aktéři v oboru jsou povinni najít nové způsoby, jak zmírnit účinky špatné sklizně a zajistit budoucnost výroby Apple v Hesse. Příštích několik měsíců se rozhodne, jak dobře se region může přizpůsobit těmto kritickým podmínkám. Další informace o tomto tématu a probíhajícím hlášením o sklizni Apple v regionu,