Μαγειρική εμπιστευτική συμβουλή: Ο Rémy Hennerici φέρνει γαλλική αίσθηση στο Hammesmühle!
Ο γερμανογάλλος σεφ Rémy Hennerici μαγειρεύει στο Landgasthof Hammesmühle και συνδυάζει την τοπική κουζίνα με τον γαλλικό τρόπο ζωής.
Μαγειρική εμπιστευτική συμβουλή: Ο Rémy Hennerici φέρνει γαλλική αίσθηση στο Hammesmühle!
Ένα γαστρονομικό διαμάντι ανοίγει! Ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα έχει εγκατασταθεί στο ειδυλλιακό επαρχιακό πανδοχείο Hammesmühle στις όχθες του Nette: ο σεφ Rémy Hennerici, ένας βιρτουόζος της γερμανο-γαλλικής κουζίνας, φέρνει μια ανάσα φρεσκάδας στην περιοχή. «Πρέπει να εκτιμάς το καλό φαγητό, τότε δεν μπορεί να πάει πολύ στραβά», εξηγεί ο 41χρονος, ο οποίος έχει τις ρίζες του στην εκλεπτυσμένη κουζίνα του Mayen.
Ο Hennerici δεν είναι ξένος στη μαγειρική σκηνή. Μετά την προπόνηση με τον θρυλικό Jupp Wagner, συνεργάστηκε με σπουδαίους όπως ο Richard Stöckli και ο Nelson Müller. Τώρα, ως επικεφαλής σεφ στο πρόσφατα ανακαινισμένο Hammesmühle, εφαρμόζει με συνέπεια τη γνώση και το πάθος του στην πράξη. Το εστιατόριο είναι μια εμπιστευτική συμβουλή για τους καλοφαγάδες που εκτιμούν τον αρμονικό συνδυασμό της γαλλικής κομψότητας και της εγκάρδιας τοπικής απόλαυσης. Εδώ κάθε μπουκιά γίνεται εμπειρία!
Ένα παλιό πανδοχείο ξαναζωντανεύει
Το Hammesmühle, γραφικά φωλιασμένο στην ύπαιθρο, απέχει μόλις πέντε χιλιόμετρα από τα πολυσύχναστα κέντρα και προσφέρει το τέλειο σκηνικό για αξέχαστες γαστρονομικές εμπειρίες. Ο επανασχεδιασμός του πανδοχείου και η πρωτοποριακή κουζίνα του Hennerici προσελκύουν ήδη τους πρώτους επισκέπτες, οι οποίοι είναι ενθουσιασμένοι με την εξαιρετική επιλογή των πιάτων και την καλόγουστη ατμόσφαιρα.
Τι μπορούν να περιμένουν οι επισκέπτες; Μια συμβίωση παραδοσιακών συνταγών και γαλλικής κουζίνας, παρασκευασμένη με φρέσκα, τοπικά υλικά. Το Landgasthof Hammesmühle είναι σίγουρα το μέρος όπου μπορείτε όχι μόνο να φάτε καλά, αλλά και να ανακαλύψετε ξανά τη μαγεία της γαστρονομίας. Ετοιμαστείτε να επισκεφτείτε αυτό το γαστρονομικό διαμάντι σύντομα - θα αναδυθεί γρήγορα από τη σκιά μιας μυστικής συμβουλής!