Plantat aduce senzație de grătar vegan: produse noi la grătar și tombolă!

Plantat aduce senzație de grătar vegan: produse noi la grătar și tombolă!

Kemptthal, Schweiz - Plantat Foods GmbH aduce un suflu de aer curat în sezonul 2025 Grill cu introducerea noului său produs, plantat.steak Paprika , care este oferit într -o marinată din plante de paprika. Conform Krone.at, friptura se convinge cu o consistență suculentă, gust complet și o mușcătură delicată. Compania își propune nu numai să convingă gustul, ci și să ofere alternative ecologice. Produsele plantate au nevoie de 90 % mai puțină apă și provoacă 97 % mai puține emisii de CO2 în comparație cu carnea de animale convenționale.

Un punct de vedere inovator este faptul că produsele plantate sunt lipsite de coloranți artificiali, arome, aditivi, îmbunătățitori de arome și numere E. Pentru a câștiga noii clienți, Planted este strânsă cinci cutii de grătar exclusive care conțin o broșură de rețete și o mulțime de grătar. Participarea la tombolă este posibilă până pe 21 mai, la 9:00 A.M.

carne de porc trasă de legume pentru fanii de grătar

În plus față de noua friptură, plantată prezintă, de asemenea, produsul său plantat.Pulled , o alternativă vegană la carnea de porc clasică trasă. Această alternativă este formată din 100 la sută ingrediente naturale și are o structură de fibre asemănătoare cărnii, care se realizează prin combinația de mazăre, ovăz și semințe de floarea-soarelui, relatează vegconomist.de. Plantat.Pulld nu conține soia și gluten, dar este îmbogățit cu vitamina B12.

Produsul este oferit în pachete de 160 de grame și are o marinată cu un gust dulce-fum. Acesta va fi disponibil în sucursalele Edeka selectate din regiunile de sud-vest și Minden-hannover și poate fi obținut și din propriul magazin online. Utilizarea proteinelor de floarea soarelui din componentele neutilizate ale producției de ulei promovează, de asemenea, o economie circulară durabilă, care este un aspect important al producției de alimente astăzi.

Durabilitatea și schimbările climatice

Conștientizarea mediului este, de asemenea, un subiect central în grădinărit și grătar. Potrivit Agenției Federale de Mediu, la grătar, în special mâncarea la grătar, provoacă aproximativ 95 la sută din emisiile legate de climă. În acest context, dezvoltarea alternativelor vegetale, cum ar fi produsele plantate, este un pas în direcția corectă. Acestea nu numai că contribuie la reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră, ci și la economisirea pe terenuri și apă în comparație cu producția convențională de carne. Studiile, precum cele ale WWF, arată că o dietă bazată pe plante poate reduce semnificativ spațiul necesar pentru producția de alimente: vegetarian cu 46 %, vegan cu aproape 50 %.

Trecerea la o dietă conform recomandărilor Comisiei Eat Lancet ar putea reduce emisiile de gaze cu efect de seră cu 27 % (flexitar), 47 % (vegetarian) și 48 % (vegane). Având în vedere creșterea actuală a temperaturii globale de 3 până la 4 grade, dacă nu se iau măsuri, fiecare inițiativă este importantă pentru a reduce propria amprentă climatică. Deoarece 25 % dintr-o persoană obișnuită din amprenta climatică a Germaniei nu se aplică nutriției, prin care 69 % din produsele animale sunt eliminate, așa cum se poate observa dintr-un studiu realizat de Fundația Albert Schweitzer.

Plantat nu este, prin urmare, poziționat doar ca furnizor de produse gustoase, de grătar vegetal, ci și ca un pionier în domeniul sustenabilității în producția de alimente. Atmosfera grătarului ar putea fi în curând despre conștientizarea mediului.