Plantet bringer vegansk grillsensation: nye BBQ -produkter og lodtrækning!

Plantet bringer vegansk grillsensation: nye BBQ -produkter og lodtrækning!

Kemptthal, Schweiz - Plantede fødevarer GmbH bringer et frisk pust til 2025 grillsæsonen med introduktionen af ​​dets nye produkt, plantet. STEAK Paprika , der tilbydes i en Paprika -urtemarinade. Ifølge Krone.at overbeviser bøften med en saftig konsistens, fuld smag og en delikat bid. Virksomheden sigter ikke kun mod at overbevise smag, men også at tilbyde miljøvenlige alternativer. Plantede produkter har brug for 90 % mindre vand og forårsager 97 % færre CO2 -emissioner sammenlignet med konventionelt dyrekød.

Et innovativt højdepunkt er, at de plantede produkter er fri for kunstige farvestoffer, smag, tilsætningsstoffer, smagsforstærkere og E -tal. For at vinde de nye kunder ligger plantet op med fem eksklusive BBQ -bokse, der indeholder en opskriftshæfte og en grillstang. Deltagelse i lodtrækning er mulig indtil 21. maj kl. 9:00 A.M.

Vegetabilsk trukket svinekød til grillfans

Ud over den nye bøf præsenterer plantet også sit produkt plantet.pulled , et vegansk alternativ til klassisk trukket svinekød. Dette alternativ består af 100 procent naturlige ingredienser og har en kødlignende fiberstruktur, som opnås ved kombinationen af ​​ærter, havre og solsikkefrø, rapporter vegconomist.de. Plantet.pulled indeholder ikke soja og gluten, men er beriget med vitamin B12.

Produktet tilbydes i 160 gram pakker og har en marinade med en røget sød smag. Det vil være tilgængeligt i udvalgte Edeeka-filialer i Southwest- og Minden-Hannover-regionerne og kan også fås fra din egen online butik. Brugen af ​​solsikkeproteiner fra ubrugte komponenter i olieproduktion fremmer også en bæredygtig cirkulær økonomi, som er et vigtigt aspekt af fødevareproduktionen i dag.

bæredygtighed og klimaændringer

Miljøbevidsthed er også et centralt emne inden for havearbejde og grillning. Ifølge Federal Environment Agency forårsager grillet, især den grillede mad, omkring 95 procent af klima -relevante emissioner. I denne sammenhæng er udviklingen af ​​vegetabilske alternativer såsom plantede produkter et skridt i den rigtige retning. Disse bidrager ikke kun til at reducere drivhusgasemissioner, men også til at spare på jord og vand sammenlignet med konventionel kødproduktion. Undersøgelser, såsom WWF, viser, at en plantebaseret diæt kan reducere den plads, der kræves til fødevareproduktion: vegetarisk med 46 %, vegansk med næsten 50 %.

Skiftet til en diæt i henhold til anbefalingerne fra Eat Lancet -kommissionen kunne reducere drivhusgasemissioner med 27 % (flexitarisk), 47 % (vegetarisk) og 48 % (vegansk). I betragtning af den nuværende globale temperaturstigning på 3 til 4 grader, hvis der ikke træffes nogen foranstaltninger, er hvert initiativ vigtigt for at reducere sit eget klimafodaftryk. Fordi 25 % af en gennemsnitlig person i Tysklands klimafodaftryk ikke gælder for ernæring, hvorved 69 % af animalske produkter elimineres, som det kan ses fra en undersøgelse af Albert Schweitzer Foundation.

plantet er derfor ikke kun placeret som en udbyder af velsmagende, vegetabilske grillprodukter, men også som en pioner inden for bæredygtighed inden for fødevareproduktion. Atmosfæren i grillingen kunne snart handle om miljøbevidsthed.