奥地利人在多余的地方吃肉:附近的肉精疲力尽!

奥地利人在多余的地方吃肉:附近的肉精疲力尽!

Österreich, Land - 奥地利达到了“肉类前日”,这是2025年4月10日,建议的年度肉类量的关键点。根据Eat-Lancet委员会的说法,每人最大的年度肉类消耗量不得超过15.7公斤。根据目前的数字,2023年奥地利的肉类消费量为人均57.6公斤,对应于建议的数量三倍以上。奥地利人每天都吃超过1.1公斤的肉,这意味着奥地利的肉类消费量几乎是人均33.8公斤的两倍。 vol.at报告…

这种情况不仅在奥地利担心。德国人均肉类消耗量最高,在德国说的国家中,瑞士的肉类消费量最高,而瑞士的肉类消耗量最高,而人均肉类消费量最高。这些高级消费者与饮食委员会的指南相矛盾,该指南旨在提供健康的饮食而不超过行星限制。 class =“ source_2”>突出显示的四个爪子...

高肉消耗的环境污染

肉类消耗不仅具有健康,而且具有严重的环境后果。密集的牲畜耕作会引起高表面和水的消耗,负载地板和水,并为气候变化做出了重大贡献。根据

柳叶刀委员会呼吁对消费行为进行可持续的适应。她的建议基于“行星健康饮食”,该饮食的重点是六个基本指标,以保持生物多样性,水平衡和生态平衡。重要的是要继续减少肉类消耗,因为当前的降低率仅在88年内建议的15.7公斤才能达到。

价格和购买行为

奥地利高肉消费量的相关因素是越来越多地用于食品零售贸易中的诱人折扣。动物福利组织,例如为了应对肉类消费的严重挑战,四个爪子要求根据饲养和起源的形式终止这种折扣和透明的动物食品标签。这些措施对于促进可持续和负责任的肉类消耗和最大程度地减少对环境的影响至关重要。

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