Austrai valgo mėsą per perteklių: Mėsos išsekimo diena netoli!

Austrai valgo mėsą per perteklių: Mėsos išsekimo diena netoli!

Österreich, Land - Austrija pasiekė „Meat Ex House Day“-kritinį tašką, ant kurio rekomenduojamas metinis mėsos kiekis vartojamas 2025 m. Balandžio 10 d. Remiantis „Eat-Lancet“ komisija, maksimalus metinis mėsos suvartojimas vienam asmeniui neturėtų viršyti 15,7 kilogramo. Remiantis dabartiniais duomenimis, 2023 m. Austrijoje mėsos suvartojimas yra 57,6 kilogramo vienam gyventojui, o tai atitinka daugiau nei trigubą rekomenduojamą kiekį. Kiekvieną dieną austrai valgo daugiau nei 1,1 kilogramo mėsos, o tai reiškia, kad mėsos suvartojimas Austrijoje yra beveik dvigubai didesnis nei pasaulio vidurkis - 33,8 kilogramo vienam gyventojui. Vol.at praneša, kad…

Padėtis ne tik nerimauja Austrijoje. Vokietijoje yra beveik 52 kilogramų vienam gyventojui, Vokietijoje yra daugiausia mėsos vokiškai kalbančiose šalyse, o Šveicarijoje -vos 46 kilogramai vienam gyventojui. Šie aukšti vartotojai prieštarauja „Eat-Lancet“ komisijos gairėms, kuriomis siekiama suteikti sveiką mitybą neviršydami planetų ribų. Class = "šaltinis_2"> Keturios letenos paryškintos ...

aplinkos tarša dėl didelės mėsos vartojimo

Mėsos suvartojimas turi ne tik sveikatą, bet ir rimtas pasekmes aplinkai. Intensyvus gyvulininkystės ūkininkavimas sukelia didelę paviršiaus ir vandens suvartojimą, krauna grindis ir vandenį ir labai prisideda prie klimato pokyčių. Remiantis destatis gamykla „Audming“ vėl padeda.

Lancet komisija reikalauja tvaraus vartojimo elgesio pritaikymo. Jos rekomendacijos grindžiamos „planetine sveikatos dieta“, kurioje pagrindinis dėmesys skiriamas šešiems pagrindiniams rodikliams, siekiant išsaugoti biologinę įvairovę, vandens pusiausvyrą ir ekologinę pusiausvyrą. Svarbu ir toliau dirbti mažinant mėsos suvartojimą, nes dabartinį redukcijos greitį per 88 metus pasieks rekomenduojamas 15,7 kilogramo kiekis.

kainos ir pirkimo elgesys

Atitinkamas didelio mėsos vartojimo veiksnys Austrijoje yra patrauklios nuolaidos, kurios vis dažniau naudojamos mažmeninės prekybos maiste. Gyvūnų gerovės organizacijos, tokios kaip keturios paws kritikuoja, kad beveik 50 proc. Mėsos produktų dalis prekybos centruose nuo 2005 m. Padidėjo dvigubai, todėl padidėja paklausa ir todėl atsiranda išteklių.

Siekiant susidoroti su rimtais mėsos suvartojimo iššūkiais, keturios letenos reikalauja nutraukti tokias nuolaidas ir skaidrų gyvūnų maisto produktų ženklinimą pagal gyvulininkystės ir kilmės formą. Šios priemonės yra būtinos siekiant skatinti tvarų ir atsakingą mėsos vartojimą ir sumažinti įtaką aplinkai.