Austrijanci jedu meso u višku: Dan iscrpljenosti mesa u blizini!

Austrijanci jedu meso u višku: Dan iscrpljenosti mesa u blizini!

Österreich, Land - Austrija je stigla do svog "Dana mesa ex kuće", što je kritična točka na kojoj se preporučena godišnja količina mesa konzumira 10. travnja 2025. Prema Komisiji Eat-Lancet, maksimalna godišnja konzumacija mesa po osobi ne smije prelaziti 15,7 kilograma. Prema trenutnim podacima, konzumacija mesa u Austriji 2023. godine iznosi 57,6 kilograma po glavi stanovnika, što odgovara više od udvostručenog preporučenog iznosa. Austrijanci jedu više od 1,1 kilograma mesa, što znači da je konzumacija mesa u Austriji gotovo dvostruko veća od globalnog prosjeka od 33,8 kilograma po glavi stanovnika. vol.at izvještava da ...

Situacija se ne brine samo u Austriji. S gotovo 52 kilograma po glavi stanovnika, Njemačka ima najveću potrošnju mesa u zemljama koje govore njemačke, dok je Švicarska nešto manje od 46 kilograma po glavi stanovnika. Ovi visoki potrošači proturječe smjernicama Komisije za Eat-Lancet koji imaju za cilj pružiti zdravu prehranu bez prelaska planetarnih ograničenja. Class = "izvorno_2"> Četiri šape istaknute ...

Zagađenje okoliša od visoke konzumacije mesa

Konzumiranje mesa ima ne samo zdravlje, već i ozbiljne posljedice okoliša. Intenzivno uzgoj stoke uzrokuje visoku potrošnju površine i vode, opterećuje podove i vodu i značajno doprinosi klimatskim promjenama. Prema

Relevantan faktor za visoku potrošnju mesa u Austriji su atraktivni popusti koji se sve više koriste u trgovini maloprodajom hrane. Organizacije za dobrobit životinja, kao što je Da bi se nosili s ozbiljnim izazovima konzumacije mesa, četiri šape zahtijevaju prekid takvih popusta i transparentno označavanje životinjske hrane na temelju oblika uzgoja i podrijetla. Ove su mjere ključne za promicanje održive i odgovorne konzumacije mesa i minimiziranje utjecaja na okoliš.