Τουρισμός στο Εθνικό Πάρκο: Οι εστιάτορες ζητούν περισσότερη ακοή!

Τουρισμός στο Εθνικό Πάρκο: Οι εστιάτορες ζητούν περισσότερη ακοή!

Nationalpark Reichswald, Deutschland - Η συζήτηση για το Εθνικό Πάρκο του Reichswald στο Kleve γίνεται ζεστό! Ο Michael Große Holtforth, ένας γενναίος ξενοδόχος από τον Kalkar, φέρνει μια ανάσα καθαρού αέρα στη συζήτηση. «Τα συμφέροντα του τουρισμού» δεν έχουν ακουστεί μέχρι στιγμής μέχρι στιγμής », διαμαρτύρεται, επισημαίνοντας ένα κεντρικό πρόβλημα. Οι εστιάτορες, που ενεργούν ως πάροχοι υπηρεσιών και οικοδεσπότες, συχνά αποφεύγουν την πόλωση. Θέλουν να συναντηθούν καλά με όλους τους επισκέπτες, ανεξάρτητα από τις πολιτικές τους απόψεις. Αλλά ο Great Holtforth έχει το θάρρος να εκφράσει τη γνώμη του και μιλάει σαφώς για το Εθνικό Πάρκο!

Γενναίες ψήφοι για το Εθνικό Πάρκο

"Αν λέω δημοσίως ότι θέλω ένα εθνικό πάρκο, θα μπορούσε να έχει αρνητικές συνέπειες για την επιχείρησή μου", εξηγεί ο ξενοδόχος. Αλλά παρά τις ανησυχίες αυτές, παραμένει σταθερή. Δεν προσφέρει μόνο τους φιλοξενούμενους Vegan πιάτα, αλλά και νόστιμα πιάτα κρέατος - ένα σημάδι του ανοίγματος και της κατανόησης του για διαφορετικούς τρόπους ζωής. Αυτή η στάση θα μπορούσε να έχει κρίσιμη σημασία για τη γαστρονομία στην περιοχή, αφού βρίσκεται σε περίοδο αλλαγής.

Η γαστρονομία στην περιοχή Kleve βλέπει μεγάλες ευκαιρίες στο Εθνικό Πάρκο του Ράιχουλντ. Το πάρκο δεν μπορούσε μόνο να προστατεύσει τη φύση, αλλά και να ενισχύσει τον τουρισμό και να προσελκύσει νέους επισκέπτες. Ο Große Holtforth και οι συνάδελφοί του ελπίζουν ότι θα ακουστούν οι φωνές τους και ότι η συζήτηση για το εθνικό πάρκο θα προχωρήσει σε θετική κατεύθυνση. Ο χρόνος αναγκάζεται, επειδή η απόφαση για το μέλλον του Ράιχουλντ είναι επικείμενη!